柚子普洱茶

看到有柚子普洱茶賣,做法就和我們新會的柑普茶一樣,整個柚子裏面塞滿普洱茶葉,風乾而成。

看來做這個柚子普洱茶比柑普茶更挑季節,柚子皮這麼厚,要完全曬乾,可真不容易,估計大部分是烘乾的多。

柚子普洱茶成品有差不多半斤一個,儲存方法也是要放在陰涼、乾燥和無異味的地方,也是和柑普茶一樣,越陳越香。

沖泡方法將柚子茶用茶刀撬開,取7克左右連同外包柚子果皮放入普洱茶中一起沖泡。

據說,喝起來既有陳年普洱的陳香味又有柚子的味道。

我總覺得這麼大的柚子就算風乾了,皮也是不容易泡出味道吧?難道又是另一種噱頭?

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