今天是陪家裏老人家去醫院看病拿藥的日子，每個月一到這個約定的日子，就要先預計好半天的時間。
今天也不例外，看完醫生已接近兩點，如果要拿到中藥，看時間起碼要等下午了。幸好，現在還有某東的中藥免費送上門服務，同城的中藥24小時內就能送到家，否則，一天內起碼要去醫院兩次，才能完成就診和拿藥的過程。
留了地址和電話，出了醫院已經餓得不得了，想起鴻門飯店的上菜快，三個人就衝去了鴻門飯店。
這間飯店在記憶中已經存在很多年了，在江門長大的許多70後和80後，應該都對這間飯店應該非常熟悉。晚上去隨近羊橋飯店和三角塘轉角的鴻門飯店喫夜宵，曾經是江門街最多人的夜宵選擇。
飯店的裝修佈置雖然都很簡單，很平民化，可是店面寬敞，裏面也乾乾淨淨的，坐得也舒服。
去到飯店的時候，發現已經準備收午市了，就急急忙忙地隨便點了幾個菜。
燒雞賣相不錯，家裏人覺得味道不錯，說皮脆入味，我就覺得肉有點粗糙，不夠嫩滑，不過，幸好蘸着酸辣醬，味道還是可以。
白雲豬手一直是飯店的招牌菜。豬蹄有前後之分，北方一般把前蹄和後蹄叫做前蹄後膀，而南方，尤其是廣東一帶則稱之爲豬手與豬腳，豬手爲前，豬腳爲後。
前蹄的運動量大，所以筋多且瘦肉也多，帶有的肥肉也是香而不膩，所以前蹄最適合做廣東名菜白雲豬手。
這裏白雲豬手切得很薄，上面還灑着芝麻粒。一咬下去，發現味道太淡了，而且肉喫起來有起渣的感覺，大不如前了。
上湯浸桑葉倒是不錯，桑葉上的小茸毛在舌頭上摩擦着過，桑葉的清香隨之停留，感覺很清爽。
韭菜炒河蝦。小河蝦被炸得香酥，混合着韭菜香，用來下飯真是一流。
來點菜的阿姨大力推薦的花生豬尾煲果然不錯。花生極粉糯，豬尾巴皮滑肉軟滑，鹹香下飯，只可惜花生太多，豬尾太少。
贈送的西洋菜老火湯，非常有家的味道，一上桌就你一碗我一碗地被喝個底朝天。
一桌菜連同四碗米飯，不到兩百元。
還剩下半隻雞和半煲花生、大半碟白雲豬手要被打包帶走，甚好。