圭峯山頂的豆腐花

辛辛苦苦地來到新會圭峯山賞紅葉。資料說圭峯山的紅葉觀賞期會到一月底,不過,今天到了圭峯山,發現已經是尾聲了。

整座山最美的紅葉竟然是在停車場那幾棵,加上紅燈籠的襯托,葉子金黃金黃,燈籠火紅火紅,非常美麗。

半山的玉臺寺,本來是最佳的紅葉觀賞點,不過,現在已經大多數是葉子掉落,只剩枝頭上的果子了。

楓香的果實爲藥材,那成熟的小蒴果會頂部開裂,遍佈蜂窩狀小孔。因爲球狀果實內似蜂窩,中間許多小孔四通八達,因此被人叫作路路通。

路路通在新年伊始見到,覺得特別好聽又好寓意。

雖然沒有見到最美的紅葉,但山頂的豆腐花依然好喫。濃濃的豆香味,又滑又嫩,澆上的糖漿不太甜,帶股好聞的生薑氣味,提神又醒腦。

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