今天早晨哥哥回自己家了,給爸媽做飯的任務落在了我身上,突然間就有了壓力。因爲哥哥的廚藝屬於大師級,我呢,和哥哥不在一個水平線上,無法比。好吧,家裏現在就剩爸媽和我了,只能展示我的廚藝了!
回家來的這一週,每天在廚房裏給哥哥打下手,看哥哥做飯,也學到了很多。
啓發一:哥哥做飯的用心值得我學習。每一道菜哥哥都不怕花費時間,不怕花費功夫。哪怕熬個冰糖雪梨水都要求那麼高,讓我把雪梨削去皮,把核挖去,再切成同樣大小的小塊狀……
啓發二:哥哥做完飯,廚房是乾淨、整潔的。他是邊做邊收拾,雖然每天午餐至少都是五個菜,可廚房的砧板上並不是盤子、碗的一大堆,竈臺上的油漬在炒完菜後,哥哥也會順手擦乾淨。飯做好上桌時,廚房也是乾淨的。喫完飯我只是洗我們自己用的碗和盛菜的盤子,所以一日三餐的洗碗對於我來說,也不是一件特別辛苦的事。看着哥哥做飯時做的這些事,讓我感覺到做飯也需要好好對待,才能作出美味佳餚。美味佳餚是需要下功夫的。
做飯如此,生活也是如此。那麼我也開始好好做飯吧,至少在陪伴爸媽的這個春節、這個假期裏好好做飯,用我從哥哥那裏學到的廚藝和習慣。最暖人間煙火氣。