一隻豬養成後的去向

一隻豬養成後,它的去向過去我們都覺得,豬無非是成爲各類豬肉製品,比如香腸、肉丸、豬油之類。但實際上,它出現在了185種東西當中。

除了豬肉製品,其中還包括牛排、棉花糖、慕斯蛋糕。還有更出人意料的,是子彈。沒錯,豬居然被做成了子彈的一部分。還有書本、陶瓷工藝品、人工器官,等等。這個過程不是直達的,而是經歷了很多中間加工環節。

比如,因爲豬身上有大量的膠原蛋白,而膠原蛋白,能做成明膠。明膠的用途就廣了。做慕斯蛋糕,需要依靠明膠來固定成形。做棉花糖,也需要明膠來提供質感。做葡萄酒,需要明膠作爲澄清劑,也就是使葡萄酒中渾濁的懸浮物沉澱下來。再比如,藥物膠囊也要用到明膠。裝訂書本,有時也需要用到明膠。

最讓人意外的就是子彈,其中具體的技術細節就不展開了,有的子彈在生產過程中,也用到了豬明膠。

除了膠原蛋白提煉出的明膠,豬骨的應用範圍也非常廣。比如豬骨磨成粉末,可以製作陶瓷工藝品。據說這樣做出的工藝品更強韌,更輕薄。再比如金屬鋁的鑄造,模具保護層上面需要塗抹一層惰性粉末,用來保護模具。而豬骨粉就正好滿足這個需要。

除了食品和工業,豬在醫學方面也有很大的用途。比如心臟瓣膜更換手術。假如患者的心臟瓣膜需要更換,有兩種選擇。一是機械人工瓣膜,二是生物人工瓣膜。而生物瓣膜,目前用得比較多的,就是牛和豬的瓣膜。你看,假如不仔細盤算,誰能想到,今天的分工網絡,已經對資源的使用效率,達到了這個程度?

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