《喫水不忘挖井》是一篇發表於1951年10月21日《人民日報》上的一則消息。短短100多個字的一則新聞消息的背後，其實有着革命戰爭年代，江西瑞金城外沙洲壩村曾發生的大事件。
九十年前，江西瑞金城外的小村莊——沙洲壩，那裏的鄉親們生活極爲貧窮，不僅僅受國民黨反動派和地主老財的壓迫，而且還深受缺水、無干淨飲用水的極度困擾。彼時，當地的封建迷信認爲挖井會驚擾神靈，所以喫的水是雨水，池塘裏的水，水裏常常漂着羊糞蛋，還有小蟲子，要喫乾淨的水就得去挑水，去很遠的河裏去挑。
毛主席在那裏領導革命的時候，他看在眼裏，疼在心裏。爲了沙洲壩的鄉親們可以喝上甘甜、純淨的水，毛主席帶領戰士一次次勘查場地，挖井榦活，卻一次次被國民黨反動派填埋！往往是白天挖，晚上被填埋；晚上挖好，白天又被填埋。一共經歷了五次！
終於，到了第五次，井，終於挖好了！當地人們終於不再去很遠的地方挑水了，終於可以喫上甘甜、純淨的井水了！
毛主席愛人民，人民感恩毛主席！“喫水不忘挖井人，時刻想念毛主席”這十四個大字刻在了石頭上，也刻進了衆人的心坎裏……