原创 善吾生之得時,感萬物之行休

  起牀遛狗狗,看到雨後的花園,清爽乾淨,空氣涼絲絲的,陽光明媚,海藍雲白,秋意濃。情不自禁仰頭吟起《秋暝山居》:空山新雨後,天氣晚來秋。明月松間照,清泉石上流。竹喧歸浣女,蓮動下漁舟。隨意春芳歇,王孫自可留。  剪來幾支米蘭,滿屋香氣。米

原创 最幸福的會議

週六下午雲棲工作室開會,這是最幸福的會議。二十一刻蛋糕,酸奶,掛耳咖啡,曲奇。一羣漂亮又多才多藝的人,思維碰撞,服務研討。在咖啡香裏,研究更好喝更好操作的飲品。這樣的會議每天開半天多好。

原创 掛耳咖啡自由了

  7月30日閨蜜手把手指導了一次手衝,就開始上癮了。小紅書上看世界冠軍教手衝不算,買來咖啡書籍研究也不算,幾乎天天練習更不算,裝備採購也是沒停。前段時間買了一個頂級手搖磨豆機,這周買一個性價比高的國產複製日本小富士的電動磨豆機,封口機早就

原创 週末的功課

給小烏龜花盆種上苔蘚把風雨蘭種到花盆裏,三種顏色:粉色白色藍色,如果同時開放,特別美。電動磨豆機到貨了,磨豆裝袋封口,自己做了掛耳咖啡。我這算是實現掛耳咖啡自由了。

原创 國慶假期過得太快了

  看看我像不像幾百元一支的日本吊鐘?小葉欖仁得意的笑了。花瓶買了二個月了,一直找不到合適的吊鐘,不是太細小就是姿態不夠好,其實還是嫌貴,我看上的估計都在三百元以上。剪來一支小葉欖仁,扭吧扭吧,給他塑型,打理完後很洋氣嗎!你現在就說你就是吊

原创 古琴中的修行

任何事情你沉浸其中,不停的在一邊又一邊重複操作中去尋求做的更好一些,永不停歇,這就是我理解的修行。  茶藝、古琴、插花,都慢慢的磨鍊我自己,慢慢去體悟自己性格中尖銳懶惰得過且過不堅持那些不好的部分,然後打磨。秋風詞,我這次又練了有幾十遍了

原创 開始游泳

堅持一個月,遊三十公里。游完泳,風吹過皮膚頭髮的時候真舒服啊。

原创 沖洗耵聹

  最近感覺喫東西的時候聽到很異樣的聲音,耳骨傳導過來,很不舒服。我懷疑是我自己用棉籤清理耳朵的時候,弄傷了耳膜。朋友中有人還得了耳石症,還沒有搞清楚什麼是耳石,我就懷疑自己得了。  昨天只有一天的休息,我也跑去醫院掛了號,耳鼻喉科醫生

原创 插蘭葉五法

插蘭葉與畫蘭花同理,要遵循五法:1、釘頭鼠尾螳螂肚2、交鳳眼3、破象眼4、添丁5、抱子第1片在七點鐘方向,以45度夾角傾斜度飄出來,長度爲碗高加碗直徑的二倍。第2片長度1片的四分之三,在八點鐘方向,注意與1構成交鳳眼。第3片長度爲2的四分之

原创 找找蘭花的感覺

  老師說我的蘭花插的好是好 但是太柔了,不自然。我就開始翻閱畫蘭花技法,想找到一點蘭花感覺。  這段話就是答案:畫蘭之法,貴秀逸而非柔媚,貴奔放而非粗野,貴峭健而非生硬,貴朴茂而非拙塞,然總宜有春夏氣,乃爲可貴耳。看看蘭花圖,再插蘭花葉。

原创 古琴再次從頭來過

今天開始把古琴學過的課程一節一節複習。爭取明年可以找老師繼續學習新課。

原创 剝皮辣椒雞湯

  在臺灣菜餐廳裏喝到這個雞湯,第一口就愛了。食材就這幾種  1.剝皮辣椒最好喫的是臺灣花蓮的,拼多多有賣不到四十元一瓶。2. 香菇是家裏現成的,江蘇的,下次換成福建的小香菇會更好。 3.有人湯裏會調點米酒,我用了乾薑與生薑。4.雞肉是跟小

原创 最美的月亮

十五的月亮十四圓。今天約好跟朋友一起爬山喝啤酒賞月。出發匆忙忘記帶運動手錶,我沒有記錄運動軌跡,海關登山口上,別墅登山口下。應該是七公里,海拔七百米吧。雷雨剛過,能見度超高,山上溼潤涼爽,無比愜意。走一段就坐下喝杯茶,喫點水果聊聊天,看看植

原创 挑戰日本漆器

朋友送的花瓶,紅色漆器,有三年了,一直不知道怎麼動手,這兩天挑戰一下。蘆葦是樓下花園的,被雷雨大風吹的裏倒歪斜,替工人打理一下。還是不甚滿意,下樓又剪了幾支,插了第二組,插完看看還是喜歡第一組。

原创 燒烤小能手

做個烤生蠔,已經是難度太低。剝好蒜,洗好姜去皮,一起放料理機打碎,再切點指天椒,放碗里加入葡萄籽油拌好,再加入生抽鹽少許糖再拌好。買生蠔的時候就讓他們開好,洗好放烤盤上,一勺一勺把蒜蓉放到蠔肉上,讓後蓋上錫紙。黑豆腐、香菇切塊,香菜蔥切段,