那些年,榨過的黑暗料理

芒果牛奶最愛

上個月,買了一個便攜式榨汁機,從此開啓了榨出黑暗料理的不歸路。

NO.1

哈密瓜榨牛奶

哈密瓜好吃,牛奶好喝,可放一起榨出來的果汁,好看,卻苦的我像在喝膽汁。

問了度娘才知道,是哈密瓜裏的某種物質,把牛奶裏的蛋白質分解了,便呈現出了這種苦的味道。

據說剛剛榨出來的是不苦的,過一會兒就會變苦,但我剛榨出來喝的就已經有點苦了,只是放了一會就“苦不堪言”了。好在沒有毒,不然我就真的要哭暈在廁所了。

可我們都知道,市場上的哈密瓜味牛奶很暢銷,那麼,又是怎麼製作的呢。

答案就是,先單獨榨哈密瓜汁,然後和牛奶混合,嗯,就是那個味。

好看又好喝


NO.2

桃子和蘋果

有了哈密瓜牛奶的教訓,以後榨汁之前都會乖乖的先百度,然而理論可行,不見得就好喝。

早知道會氧化變黃,嘚吧嘚吧地把桃子蘋果切塊放榨汁機後,還擠了不少檸檬汁,啓動後滿懷期待的等着。

然而,還是變黃了,一點都不好看,還影響食慾,關鍵喝起來也不太好,桃子蘋果的味道被沖淡了不少。

所以不建議榨蘋果桃子,梨子如是,都屬於直接吃味道更好的。

蘋果桃子



NO.3

西柚汁

秋天不僅是板栗的季節,也是西柚風靡的時代,用來榨汁也是不錯的選擇。

關於西柚榨汁呢,是我室友的經驗,姑且也來分享一下。室友是剝了外皮,直接切塊榨汁的,據說味道偏苦,不過還能接受。如果把裏面一層白色的皮去掉,味道應該更好,你不妨試試。但是這個白色的營養價值很高喔,魚和熊掌你選哪一個呢。

這裏要強調一下,一定要加水榨汁,切勿用牛奶。室友之前不知道,喝了以後腹瀉,後來百度才知道:牛奶中的蛋白質會與西柚中果酸很快結合形成較硬的凝快,消化吸收比較因難。

同理,酸性水果都儘量不要和牛奶一起榨汁,比如橘子、橙子。當然和水一起榨還是可以的,和平時喝的盒裝果汁味道相近。

芒果加水


NO.4

香蕉牛奶

市場上香蕉牛奶很多,口味不錯,但論起健康來,還是自己親做的更勝一籌。

香蕉本身就甜,加上牛奶,味道特別濃郁,非常好喝。所以不要額外加蜂蜜,我就差點被甜死。

香蕉還有個很好的做法,就是和黃瓜一起榨。我單獨用黃瓜榨汁,喝起來非常清涼,但是很清淡,沒有任何味道。加上香蕉一起,既清涼,又有絲絲甜意,味道頗佳。


NO.5

芒果牛奶

這是我榨汁以來,覺得最好喝的,沒有之一。爲了排除我本來就最愛芒果的嫌疑,拉我室友作證,真的都覺得最適合榨汁。

芒果牛奶濃郁醇香,加水榨成芒果汁也是十分不錯的,兩相宜。

排在第二好喝的,就是火龍果牛奶了,我們用的都是紅心火龍果,口感特別順滑細膩。這兩款都特別傾情推薦,除了原材料其他都好

火龍果牛奶


果然是買了一個榨汁機,後續就要買很多水果,於是我們一個宿舍的吃貨,從此走上榨汁的不歸路,還樂此不疲。

在即將保溫杯裏泡枸杞的年紀,果汁喝起來,美容養顏。往後餘生,要對自己好一點,再好一點。

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