假期紀事(一)

鬧鐘準時響起,今天是中秋假期第一天,本該可以睡晚點的,最近養成了早睡早起習慣,昨夜睡前跟自己約定好了,今天按時起牀去晨跑。

天有些陰,雲層很厚,既視感不強,空氣帶着些許的清涼,還是適合跑步的。

出門前忘了喝水,起跑時不順暢。今天依舊選擇村跑,穿過巖阪線,往高尾方向。田地裏農民三五個,已經在耕作了,他們專注於手上的農活,我的經過並未讓他們有分心的懈怠。每每遇到這日出而作,日落而息勤勞的農民,我總是會深受感動。即使是這平凡的勞作,也正是這平凡的勞作,是千千萬萬中國勞動人民的縮影,他們用雙手創造自己的生活,更用雙手凝聚偉大中華的力量和智慧。

跑過田野,進了村莊。農婦早已開始了一天的忙碌,看得見的,有在自家水池洗衣服的,有提着泔水桶給雞鴨餵食的,有挑着菜葉往家走的;看不見的是那不時從窗戶傳出的“嗤嗤”炒菜聲和那隨之飄來的香味。

門前的貓狗,看見我警覺地立着,儼然一副鄉村“衛士”的模樣。阿公阿婆坐在門口,等待着也許是無所事事的時光,安詳的面容,對於我這個不速之客泛起了幾分新奇,阿婆突然開口說到:“嬰啊,你這早!”我來不及應暇這突如其來的問候,倉促的“嗯”的一聲,沒有停下腳步。其實心裏是欣喜的,鄉景、鄉味、鄉音,這是一份看得見聞得到的鄉愁。

邊跑邊想着,對於我最近頻繁打卡的舉動,跑友們該要刮目相看了。也想着上次說要寫篇關於“四落大厝”的文字,一直沒完成,或許可以藉着今天構思一篇關於“晨跑”?等下早餐吃什麼?……就這樣無邊的遐想着,前方一幅畫面,再次感動我。

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在我的正前方,一對老夫妻手牽手散步。那一刻,再多的語言描述都不能將畫面展現給大家,我默默地拿出手機,偷偷地記錄這“執子之手與子偕老”的溫情。他們也許不會用纏綿悱惻的言語表達各自的愛意,但是他們用行動讓我們明白:陪伴是最長情的告白。

早餐吃的是莆田扁食,這家店在巖溪有些年頭了,那天聽老闆說他們來巖溪27年了。從我記事起就盼望着墟日,阿歹總會帶我去吃上一碗熱騰騰的扁食。這麼多年了,在這裏安家置業,對於老闆一家,巖溪已由他鄉變故鄉了,而我也樂得其所,隨時可享受那種偶爾想回味小時候味道便可以吃上的滿足感。

不知不覺在市場逛了一個小時,更多的時間是耗在等候那三條“天價”的黃翅魚。貴是貴了點,但這買賣畢竟是周瑜打黃蓋——一個願打一個願挨。

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黃翅魚是帶回家了,清洗的時候發現魚喉裏還帶着魚鉤。買時老闆說是純海釣,野生的所以貴點,看見那魚鉤,我開始相信了老闆的話,終於有點覺得這錢花得不冤枉。

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黃翅沒捨得下鍋,放冰箱冷藏了。拿出在市場外跟阿婆買的苦瓜,決定做一道苦瓜釀。於是剁肉、調味,趁着有肉泥信手拈來隨即決定配湯爲竹蓀肉泥,苦瓜釀灌好了,還剩着些肉泥,充分利用食材打算試道新菜,該蒸的都下鍋了,一切準備妥當,這樣一個人的豐盛的午餐毫不費勁的完成了。

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                  新菜:金汁玉葉

新菜很成功,我取了個名字:金汁玉葉,看着盤中餐,洋洋自得。至於味道,自我感覺不錯。關於我的廚藝,吃過我“黑暗料理”的朋友可能在竊笑,我不辯駁。但此刻,我自豪感爆棚,甚至想給自己打call !

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  午睡,入眠不深,夢不少。醒來後,看了會書——《我們的朋友胡適之》。想起早上跟玫瑰農莊訂的花還沒去拿,也該去了,不然林經理估計要着急了。


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玫瑰農莊現在的姜荷花正當時,白雪公主、清邁粉、荷蘭紅、紫精靈、紅火炬、紅蜻蜓、巧克力,品種繁多,每一種看着都愛不釋手,我依舊執着於我喜歡的紅火炬、白雪公主。花房作業,我這非專業人士不便進去,在花卉超市等候我的花兒,那期待的心情,有些歡心鼓舞,又有幾分忐忑,生怕那花兒是沒來的“戈多”。

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看着打理好,插在花瓶的花兒,滿心歡喜。生活總是要有些花的點綴纔好,想起曾經有個願望,就是可以開一間花店,爲他人的生活製造浪漫,送去美好。

夜在我這些瑣碎的事情中潛伏而來,配一盤水果沙拉,我用手機記錄下了這一天的事。簡單敘述,沒有驚天動地事情,對於世人,這也只是平凡無奇的一天,對我來說這一天足矣!

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