| 人羣 | 鈣 | 鎂 | 鐵 | 鋅 | 硒 | 銅 | 鉻 | 錳 | 碘 | 維生素A | 維生素D | 維生素E | 維生素B1 | 維生素B2 | 維生素B6 | 維生素B12 | 維生素C | 泛酸（B5） | 葉酸(B9) | 煙酸（B3） | 生物素（B7） | |||||||||||||||
| mg | mg | mg | mg | μg | mg | μg | mg | μg | μgRE | μg | mga-TE | mg | mg | mg | μg | Mg | mg | μg□FE | mgRE | μg | ||||||||||||||||
| AI | UL | AI | UL | AI | UL | RNI | UL | RNI | UL | AI | UL | AI | UL | AI | UL | RNI | UL | RNI | UL | RNI | UL | AI | RNI | UL | RNI | AI | AI | RNI | UL | AI | RNI | UL | RNI | UL | AI | |
| 成人 | 800 | 2000 | 350 | 700 | 男15女20 | 男15 | 男15女11.5 | 男45女37 | 50 | 400 | 2 | 8 | 50 | 500 | 3.5 | 10 | 150 | 1000 | 男800女700 | 3000 | 5 | 20 | 14 | 男1.4女1.3 | 50 | 男1.4女1.2 | 1.2 | 2.4 | 100 | 1000 | 5 | 400 | 1000 | 男1.4女1.3 | 35 | 30 |
上表僅供參考，具體數值因人而異。
煙酸也稱作維生素B3，有較強的擴張周圍血管作用，臨牀用於治 療頭痛、偏頭痛、耳鳴、內耳眩暈症等。
長期斷食或不規律飲食需要補充的：複合維生素、鈣鎂片、氯化鉀緩釋片、低鈉鹽
複合維生素
適用於
1、膳食不規律、不平衡，偏食、挑食，不能保證日常一日三餐者。
2、寒冷的環境中工作的人。
3、有不良生活習慣的。
4、在特殊的生理週期，如孕產婦或病人。
5、老人。
鈣鎂片
鈣
調節心跳及肌肉收縮性，維持正常神經的感應。享有“生命元素”之稱，強化神經系統的傳導功能。維持肌肉神經的正常興奮。
鎂
構成骨骼的主要成分之一，參與神經感應與肌肉的收縮，調節生理機能。
氯化鉀緩釋片
1.治療低鉀血癥
2.預防低鉀血癥
3.洋地黃中毒
爲什麼需要補鉀？
1.在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用。
2.ATP形成時亦需要鉀。
3.參與維持細胞內、外液的滲透壓和酸鹼平衡。
4.維持神經肌肉的興奮性。
5.維持心肌功能
在乳製品、水果、蔬菜、瘦肉、內臟、香蕉、葡萄乾中都含有豐富的鉀
缺鉀症狀：心跳過速且心率不齊，肌肉無力、麻木、易怒、噁心、嘔吐、腹瀉、低血壓、精神錯亂、以及心理冷淡。
低鈉鹽
低鈉鹽，是以碘鹽爲原料，再添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂，從而改善體內鈉(Na+)、鉀(K+)、鎂(Mg2+)的平衡狀態，預防高血壓。
低鈉鹽是一種健康食鹽。以加碘食鹽爲基礎，添加一定量氯化鉀（含量約30%）。因此低鈉鹽最適合中老年人和患有高血壓病患者長期食用。