新加坡炒果條(東南亞菜系)

主料：臘腸，鮮蝦，河粉，雞蛋，洋蔥，韭黃，豆芽，ABC醬油，生抽，老抽，豬油，桑巴醬，青蔥，香菜

製作過程：蝦去殼，去頭尾蝦線，用鹽，胡椒粉醃下，魷魚切花刀，焯水，洋蔥切絲，青蔥切段，韭黃切段，豆芽洗乾淨

2.將河粉用生抽，老抽，拌勻上色。

3.熱油，將蝦小火煎下，炒香洋蔥，韭黃，加入河粉，加入香腸炒出油，加入魷魚，桑巴醬，ABC醬油拌勻炒香，加入青蔥，豆芽，雞蛋液炒香

4.裝盤盤飾。