一不小心，入手了個破壁機，本來打算賣掉的，後來研究了下功能，發現自用也挺合適。於是就嘗試了下做些美食，就像發現了新大陸一樣，真是太棒了。整理下近期做的美食，以後再補充。
1. 山藥花生紅棗核桃露
山藥：兩小根（大概50g）
花生：20g
紅棗：6顆
核桃：5顆
糯米：10g
以上材料洗乾淨後，破壁機加水到850ml，破壁機選擇豆漿或米糊模式，30分鐘後就可以喝到濃香的山藥核桃露了。
2. 玉米汁
鮮玉米一根
糯米：20g
冰糖：10g
將玉米洗乾淨後中間剝開一條後，再把玉米粒取下；加上糯米、冰糖少許，加水到1000mL，一起加入破壁機中。將破壁機調整到豆漿模式，30分鐘後就香濃的玉米汁就打好了。
3. 豆漿
黃豆：60g
將黃豆洗淨後，放入破壁機中，加水到1000ml，開啓豆漿模式，30分鐘後豆漿就打好了。
無需過濾，豆漿的香味很濃，也很細膩。
4. 南瓜糊
去皮後的南瓜：150~200g
糯米：20g
小米：10g
冰糖適量
將以上材料放入破壁機中，開啓米糊模式，大約30分鐘就好了。
這款南瓜糊，是我們家小朋友的最愛，以前經常在外面買着喫，現在在家裏就能喝到美味、新鮮、放心的南瓜糊了。