2020/10/29 星期四 北京
美女际星约我去Opera Bombana吃饭，六点半的局我不到五点半就出发了。想自己开车过去，又怕影响脚伤，APP上叫车，最少的也要等40位，估计要一小时后才能叫到。脚伤让我无法等那么久，只好和际星说声抱歉，转身回家歇着了。
傍晚，街上车水马龙，天很蓝，月亮很大。
脚伤慢慢恢复中，估计还要半个月才能拆线，这以后大概就可以多走一些路了。这几天一直待在家里，心里有些烦躁，准确的说，情绪很丧。我意识到了，告诉自己克制，可是有点控制不住，像个耍脾气的孩子。
郭科寄来了甜晒鱼，挑了带鱼煎了，蒸了大米小米混合的二米饭，又炒了豆皮圆白菜，美美的吃了晚饭。在家里吃饭舒服、踏实，看着他们发在Opera Bombana吃白松露，虽然有点遗憾自己没去，但还是觉得家里吃饭真是香，尤其是煎带鱼，太好吃了。
带鱼够肥，虽然做的卖相不好，但是真好吃。谢谢郭科！
百度百科这样介绍甜晒鱼：
甜晒鱼最早的由来是出海的渔民打上鱼来以后，为了防止靠岸后新鲜的鱼变质，便直接将鱼切开，在海水里来回冲洗好几遍，直接挂在船头快速风干，等待靠岸后便可以食用了。这样的甜晒鱼咸鲜适中、口感劲道美味，是山东沿海地区渔家人世代相传的特色美食。
甜晒鱼的品种：
可以做成甜晒鱼的鱼品种很多，例如：甜晒鲅鱼、甜晒舌头鱼、甜晒面包鱼、甜晒鼓眼鱼、甜晒海鳗鱼、甜晒刀鱼、甜晒黄花鱼等。
甜晒鱼的来历
甜晒鱼是山东沿海地区，特别是青岛渔民对不咸的咸鱼的一种统称。 很多外地人甚至年轻的青岛人，对“甜晒”有点不理解，其实青岛人把风干鱼叫甜晒鱼。“甜晒”并不是放糖不放盐，而是经自然风干不放其他调味的干鱼产品。这样风干的鱼并不比冷冻的差，但它表面干、里面嫩，吃起来口感劲道、味道咸鲜、别有风味。
甜晒鱼的来历是渔民出海打渔，有时候打的鱼数量很少，或者只有有单一品种，渔民就在海上进行简单的加工，处理干净的鱼在海水里洗一下，挂在船头上晾到表面干燥时再用海水洗一下，再晒。到岸后或是送朋友，或是留着自用，久而久之形成了一种特别风味的鱼产品，逐渐被海边的人认可，每到春秋凉爽的季节，海边的渔民都会加工一些盐度低的咸鱼来销售。