炸辣椒

主料:辣椒

輔料:鹽,胡椒粉,安佳幹奶酪,雞蛋,麪粉,麪包糠,油

1.將辣椒切開兩半,去籽備用

2.將安佳幹奶酪和淡奶油混合加少許鹽,胡椒粉用廚師機打成糊狀

3.把幹奶酪填入辣椒中,然後過三關(麪粉雞蛋液,麪包糠)用油炸上色即可

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