二月二龍擡頭,私房熱菜,美食美酒和夜生活更配哦!

今天就是二月二了,俗話說二月二龍擡頭,是適合去理髮的日子,可惜沒有頭髮可以理呀。但是,這並不妨礙我約上三五好友出去浪呀!位於廈門海滄的朋友給推薦了一下他們小區樓下新開一週的餐廳,我一聽就樂了,添悅喜麟閣,這不就是原來開在仙嶽山山腳下的那傢俬房菜餐廳嗎?多年前還喫過幾回呢。

是的,就是原來的那家在廈門島內做了好多年的私房菜餐廳,現如今店長和廚師居然跑來了海滄發展了。這家位於海滄西雅圖小區樓下的添悅喜麟閣,遠看像一座城堡,近看像一家酒吧,走進去卻感覺像是一家花園餐廳,實在是讓我有點驚喜不已。就是不知道他家的美食,是否還是當年的美味呢?

菜未先上,酒先行!喜麟閣來到海滄後,給了自己全新的定位,不再是原來的私房菜餐廳,而變成了頗具特色的音樂餐吧,當然了當年的那些經典的私房菜品也都完美的保留了下來。白天時間是正常的餐廳模式,到了晚上八九點最後,燈光暗下來,進入high翻天的音樂餐吧模式,來吧浪起來!

各種啤酒、精釀、紅酒、洋酒也是應有盡有,不過對我來說,自然還是更喜歡啤酒了,不管是散發獨特香味的精釀,還是冰爽透心的啤酒,都是我的“夜場”專屬!

幾瓶啤酒,一大鍋烤魚,二月二的美好夜生活由此開始!鮮嫩的烤魚,清爽的啤酒,還有啥比這更爽的嗎?

喜麟閣家祕製的炸醋肉香脆好喫,還有當年最愛喫的那份炸排骨也都還有,充滿膠原蛋白的香炸豬腳也是很不錯的下酒菜!

檸檬酸湯魚香爽酸甜,肉質鮮甜軟嫩香脆,很獨特的味道和口感。鐵板茄盒入口香嫩,還有香煎深海魚,鹹香四溢,肉質軟嫩鮮香,沒有魚刺十分好喫!

軟嫩的豆腐煲適合下飯,巴沙魚羹稠稠的口感十分不錯,還加入了髮菜金針菇等等食材,滿口鮮香入口爽滑。不過最滋補的莫過於這盅牛鞭湯了!誰喝誰知道!男人的加油站,女人的美容院呀!哈哈哈

喫個美食,喝個小酒,再來幾份下酒菜,對啦,他家的煎帶魚和花生米都特別好喫,一定要點上幾盤呀,配酒一流!信我沒錯!

唯美的氛圍,味美的食物,音樂和啤酒作伴,營業時間充公下午5點至半夜2點,讓你的夜生活浪漫又多彩,這樣的添悅喜麟閣,你喜不喜歡?海滄的小夥伴千萬不要錯過了這個喫飯喝酒的好去處哦!

圖/文 影子君Kiro

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