居家快手 | 里昂炸甜饼：纯手作，不用电器哦~~

类别：干点

期数：第559期

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里昂炸甜饼：纯手作，不用电器哦~~

• 难度系数 •

Difficulty

★☆☆☆☆☆

• 主要步骤 •

01面团

将所有物料放在一起揉捏或用厨师机搅打混合。混合成面团后，用保鲜膜盖住松弛15-20分钟。

将面团擀平擀薄至2mm，切成条状，中间割断，面条一头从中间穿过1-2次。

02油炸

将花生油加热至180℃，即滚油的状态，油底有小气泡向中间冒出，放入面条，两面炸至金黄色，即可出锅。

将油沥干放凉后，撒上糖粉。