說到鼎鼎大名的味友，幾乎每個廈門人都曾聽聞其大名，憑藉一份味友鴨面線暢銷廈門幾十年！憑藉樸實接地氣的地道閩南風味菜餚，味友儼然已經成爲了廈門的一個獨樹一幟的餐飲品牌！二十幾載的積澱，爲如今的味友“孵化”出全新子品牌，味友豪麗小海鮮大牌檔，是一家主打本港海鮮的餐廳！
今天特地驅車而來的就是味友豪麗位於我大同安的新餐廳，位於濱海西陽光小鎮的這家味友豪麗餐廳！濱海西擁有着同安和集美最浪漫美麗的沙灘海岸線，陽光沙灘海浪仙人掌，一天快樂無比的海邊“浪”耍之後，再到海邊的味友豪麗喫一份敲美味的海鮮大餐，豈不美哉！
味友豪麗位於陽光小鎮的4樓，整個4樓一整層都是他家的，實在是太豪氣了！各種綠植的擺放，和紅磚牆相互呼應，很有老閩南的氣息，深得我心。更是直接在樓上做出了一條船來當做海鮮池，滿滿當當的鮮活海鮮，嘿嘿，馬上就是我桌上的美食啦！
老閩南兼具東南亞風的餐廳內佈置和各種老物件擺設，一看就是做夠了各種細節的，讓遠道而來的客人無不稱讚連連的！雖然是衝着海鮮美食而來的，但是這環境這裝修，真的還沒開始喫就給我印象加分不少！
前菜是涼拌海蜇皮、閩南豬皮凍、醋花生三道小菜，雖然說是小菜但是卻也一點都不馬虎，十分開胃好喫！
海鮮餐廳必備的三大樣，魚蝦蟹是必須要點的！粉絲蒸蒜蓉開邊青龍，香氣濃郁，肉質飽滿，喫起來鮮甜爽嫩！更有美味香煎雙殼蟹，爲啥要採用這個季節纔有的雙殼蟹呢，因爲這時候的雙殼蟹蛻殼做好營養準備，整個蟹殼裏都撐滿蟹黃和肉，是最最最好喫的時候！
還有這幾年流行開來的鹽焗巴浪魚，看着很普通卻將海的味道提現的淋漓盡致！採用養殖的肥美巴浪，一隻足足有四兩左右，肉質肥嫩鮮美！喫起來嫩中帶鮮，鮮中有鹹，鹹中透着一股甜，敲好喫的！
油燜東山小管清甜脆爽，入味好喫，喫起來真的是噶脆蹦的感覺，十分不錯！還有他家可遇不可求的小海鮮野生小墨斗，小小一個像是章魚又像魷魚，還帶兩個可愛的“小耳朵”，喫起來也是鮮香脆爽的，在別家海鮮餐廳可從來沒有喫過呢，十分新奇！
“鎮店之寶”海鮮姿造拼盤隆重上桌！造型奇特的冰山，紅酒鵝肝、三文魚刺身、龍蝦刺身等美味在上面彙集，令人歎爲觀止！紅就是鵝肝綿密肥厚，喫起來有種縱享絲滑的美妙感覺！還有軟嫩的三文魚刺身，油潤的口感，蘸點芥末醬油，冰涼鹹香辣爽！更有潔白半透明的龍蝦刺身，爽脆軟嫩的口感也是超讚的，喫起來鮮甜好喫！
閩南炸醋肉拼自制香腸，醋肉外酥裏嫩，香腸鹹香四溢，搭配個大蒜片辣爽鮮香，棒極了！來一盤白灼花螺，鮮甜適合下酒。閩南特色薑母鴨，不用說太多，那香氣先把大夥們給征服了，軟嫩入味的薑母鴨，鹹香中帶點生薑的辣爽，十分下飯！還有一道第一次喝到的紅菇雞蛋控湯，雞蛋做成的多孔的豆腐，吸收了紅菇雞湯汁，喫起來軟嫩鮮甜無比，因爲海加入了鮮嫩雞肉熬煮，湯頭那是無比鮮甜，沒一會就被大家分光了！
擺盤精美的土蝦，是硬殼蝦，喫起來鮮甜肉質Q彈。還有性價比無敵高，一串只要三塊錢的烤肉串，一定要來上一把嚐嚐看呀！海鮮姿造拼盤的龍蝦殼千萬不要隨手丟了哦，可以吩咐餐廳煮成鮮甜無比的海鮮粥，搭配餐廳自制的超大的手工大油條，一口鮮粥一口大油條，十分的接地氣也十分的純粹好喫！
一大桌海鮮，十來個人，一共吃了四千出頭，真是出乎我的意料，我還猜最少也得五千多呢！想當年自己結婚時候請客的同安村宴，我一桌也要四千多呢，都沒喫這麼好！真的是超實惠！這樣好喫划算新奇的味友豪麗小海鮮大牌檔，還不快帶上家人朋友過來喫喫看！快來同安濱海西感受這裏的陽光沙灘海浪仙人掌還有這些美味的海鮮吧！！
圖/文 影子君Kiro