出差中的一人食

現在的這些小器物真的很好,出差在外也虧待不了自己。以往出長差在外,最頭痛的就是喫,最孤單的是在鬧熱的飯店角落一個人喫,最無趣的是喫飯僅僅是不要胃疼的無奈的任務。現在好了,在外面喫膩了,就可以自己在酒店房間簡單搞掂。這次出差我很聰明,在車後備箱帶了一個陶瓷釉面一人鍋,煎煮蒸燒都能簡單搞掂。今晚首次開鍋,爲此,煞有介事的專門去超市備了幾朵香菇,一個蒜頭,一顆油麥菜,一個番茄和一盒午餐肉,在酒店房間自調辣椒幹碟,插電熱鍋,無油模式,一瓶啤酒,邊煎邊喫。哈哈,這和在燒肉店喫烤物有什麼區別?那個還那麼貴…。忍不住心裏誇讚了自己。突然發現,過去單身在外的孤單和躁動都出自無所事事和與居家場景的心理落差。從未想到過當自己如此集中注意力倒騰美食的時候,一切都感覺有意思了。喫飯不再是任務,一個人的飲食也擁有了儀式感和趣味。不僅如此,由於沒有了餐廳裏的鬧騰,現在的安靜居然還成爲了一種難得的獨處靜思的享受。我不禁讚歎,原來一個人的一人食也會如此的充滿情趣。


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