買蜂蜜，玻璃瓶還是塑料瓶裝的好？
理論上來講，最適合裝蜂蜜的容器是玻璃或者陶瓷，爲什麼說是理論上，因爲從業這麼多年以來，秦嶺一白在實際當中幾乎沒見過。
要說最爲接近理論的情況，應當是有些山裏人用缸甕裝土蜂蜜，然而蜂蜜裝進缸甕裏面，通常意味着很難賣掉了。
因爲，存放期間密封不嚴實，而且搬運很麻煩...
首先，說說蜂蜜的各個環節。
意蜂蜜產量佔據總量的八九成，絕大部分養意蜂的蜂農要轉場，就是在全國範圍內追花趕蜜，通常用卡車拉着數百個蜂箱，所能攜帶的蜂蜜桶並不多。
搖出來的蜂蜜總歸要賣掉，合作多年的收購商會提供桶子，其實收購商之間也有競爭，往往看誰先把蜂蜜桶放進蜂場，用行業話術來說，這叫下桶子。
養蜂大多在偏僻山野，塑料桶的運輸輕便性不言而喻，如今基本都用160斤的大白桶，蜂農把搖出來的蜂蜜裝進桶裏，收購商拉走之後，部分流入藥廠等相關企業作輔料，部分放進倉庫加工灌裝成瓶裝蜜。
秦嶺一白見過出口蜂蜜，用的是那種半人高的汽油桶。
流轉到蜂蜜製品企業，庫房裏堆的都是白色蜂蜜桶，只有在加工灌裝的時候，一桶桶蜂蜜原料流經生產線，灌入一斤或兩斤的小瓶裏，這時候才分爲玻璃瓶、陶瓷罐或者塑料瓶。
言下之意，成品蜂蜜的包裝容器，只有在灌裝之後纔有區別，此前無論是哪家品牌，用的都是差別不大的塑料桶，因爲這樣搬運起來最爲安全輕便。
綜上所述，這是目前的現狀。
土蜂蜜的產業鏈不太成熟，除了改養活框的蜂箱數量比較多，老式木桶超過三十箱的都少見，主要是因爲產量極不穩定，捎帶養十來箱佔據不了多少精力，另外做蜂箱和招蜂也挺費事。
因爲規模小，分佈散，產量低而難以形成鏈條，小農模式也是能賣就賣，賣不了就在家裏放着，在這種聽天由命的生產模式下，不少人連標準的蜂蜜桶都捨不得買。
一個蜂蜜桶不過三五十塊，每戶人家每年也取不了多少蜜，很多家連一桶子都裝不滿，養多點的也超不過兩桶，秦嶺一白說的是木桶土蜂蜜，桶子是160斤的標準蜂蜜桶。
究其原因，只是爲省點錢。
近些年，蜂巢蜜的熱度高漲。
收巢蜜的人拉着塑料箱子進山，打開蜂箱割出一片片的巢蜜，裝進塑料箱後開車拉走，銷量高的基本都在直播切巢蜜，一塊塊的巢蜜裝進塑料飯盒發快遞。
巢蜜事宜本期不展開講了，說了這麼多也該到重點了，用大塑料桶裝蜂蜜是行業慣例，哪怕灌裝到玻璃瓶只是臨陣磨槍，但是這樣的賣家依然值得尊敬。
因爲，一是玻璃材質不好封口，蜂蜜是液體的時候容易泄露，二是玻璃瓶在快遞途中更易破損，三是重量加大以及打包繁瑣增加成本。
那麼，具體的利弊有哪些？
優勢：蜂蜜比重大，在淨含量相同的情況下，裝在厚實的玻璃瓶裏顯得量多，而且手感份量以及觀感體驗比較好。
劣勢：賣家承擔的風險和成本上升，買家不小心手滑之後也會報廢。
綜合：在兩者材質規範的情況下，玻璃瓶有檔次，塑料瓶更便捷，然而相較之下玻璃瓶略勝一籌。
秦嶺一白多次想更換玻璃瓶，但是想起以前的破損率還是作罷了，賣土蜂蜜如同寫歷史人物般隨性，還是把重點放在品質上吧。
最後，蜂蜜要堅持喫，一個月喫一瓶就差不多了。