冬瓜排骨粥


準備食材

排骨,冬瓜,玉米,蔥姜,鹽

1,買回來的排骨洗一下,然後冷水下鍋,水開之後撈出,把表面的浮沫沖洗乾淨,沖洗放入湯鍋內。

2,嫩玉米剁成兩到三段,放入排骨中,加入蔥段薑片,倒入適量的水,大火煮開,然後再轉小火燉三十分鐘。

3,排骨燉至軟爛脫骨之後,加一點鹽調味,然後燜三五分鐘就可以出鍋食用了。

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