維生素B2是維生素B族中的一種，也叫核黃素，是人體必需的營養元素之一，有促進人體新陳代謝和細胞再生的作用，對生長髮育具有一定好處。日常飲食中適量食用下列水果和蔬菜有一定補充維生素B2的作用：
1.水果：常見如香蕉、橘子、獼猴桃、菠蘿蜜、葡萄、蘋果、橙子、草莓、木瓜、榴蓮、山楂、小棗、鱷梨、檸檬等；
2.蔬菜：常見有胡蘿蔔、西紅柿、木耳、茄子、黃瓜、海帶、紫菜、芹菜、香菇、洋蔥、捲心菜、四季豆、青筍等，也含有較爲豐富的維生素B2；
除此之外，肉類、蛋類、奶製品，還有動物內臟，如豬肝、雞肝，水產品如海帶、鱔魚、河蟹、魚蝦類等食物，這類食物除含有維生素B2外，還含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸等，都是維持人體生命必需的營養元素。
在食物的具體選擇上要注意多樣性，保證科學飲食和營養均衡是幫助人體補充各類營養的有效方法之一。另外需要注意，上述食物僅起到輔助作用，無法治療疾病，若患者出現明顯的維生素B2缺乏疾病，則需要到醫院，在醫生指導下應用藥物進行治療。
維生素B6常存在於白色的肉類，比如雞肉等，全穀類的產品，如小麥等食物中；維生素B6存在於哈密瓜等水果中；維生素B6存在於西蘭花等蔬菜中。
富含維生素B6的食物、蔬菜、水果是非常廣泛的，其中食物包括白色的肉類，比如雞肉、魚肉等等；全穀類的產品，比如小麥、玉米、糙米、黃豆、綠豆等等；水果類，比如哈密瓜、香蕉、橙子等等；蔬菜類，比如西紅柿、捲心菜、菠菜、西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇、蒜薹等等。動物源性的食物中維生素B6的利用率比植物來源的食物更高，所以如果需要攝取維生素B6可以考慮從動物類食物源中攝取。
維生素B6本身屬於多種維生素中的一種，是人體所必需的一種營養成分，可以促進氨基酸的代謝，對於身體內營養的吸收可以起到輔助功效。維生素B6攝入體內之後還可以與人體的血液、皮膚等有抗體的部位結合，不但可以增強身體的免疫力，並且可以預防口腔潰瘍。
日常生活中人們可以通過飲食來攝取維生素B6，來滿足身體對維生素B6的需求。
含有維生素B6的食物種類有很多，包括肉類、豆類、蔬菜、水果及堅果類等，通常在動物性食物中的含量比植物性食物的含量要高。在日常生活中適當補充維生素B6，有利於預防維生素B6缺乏所導致的疲倦、乏力、皮膚紅斑、脂溢性皮炎等症狀的出現。生活中含有維生素B6的食物主要有以下幾種：
1.肉類：這類食物的維生素B6含量較高，常見的有雞肉、魚肉、鴨肉、蟹肉以及豬肝、雞肝等；
2.豆類：維生素B6含量不如肉類，但是也比較豐富，如大豆、黃豆、綠豆、扁豆、豌豆等；
3.蔬菜類：如土豆、西蘭花、韭菜、西紅柿、菠菜、捲心菜等；
4.水果類：如香蕉、橘子、龍眼、牛油果、葡萄、獼猴桃等；
5.堅果類：如花生、核桃、杏仁、榛子、開心果等；
6.其他：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等蛋類，大米、小麥、燕麥等穀類食物中維生素B6含量也較豐富。
此外，建議大家在日常生活中養成良好的飲食習慣，避免挑食、偏食，有利於防止維生素B6缺乏的情況發生。如果已經出現維生素B6缺乏的相關症狀比如記憶力下降、四肢震顫、皮膚乾燥、痤瘡、脫髮等，可先通過食物補充，如果食物補充效果不佳，需在醫生指導下適當應用維生素B6藥物進行治療。