为何包粥公粥铺令消费者为之着迷

在广东一线城市广州,有这样的一家粥铺,它的面积不大,最小的只有10多平方;它的投入不高,10万左右的投入,靠简简单单的一碗粥,每年都有接近百万级别的收益,它就是【包粥公】粥铺。


我们知道一碗粥的售价不高,所以说一个年利润在几十万的粥铺,足以让大部分店主都望尘莫及,击中了餐饮市场的痛点,那么,这样一家【包粥公粥铺】到底有什么值得我们学习的呢?


一、比起花式营销,更加重视产品

随着餐饮行业的不断发展,越来越多的品牌重视起营销手段来,甚至本末倒置,将营销变成了自己最大的获利手段,在包粥公看来,这个方向是极其错误的。


我们大力研发产品,在继承传统的基础上,结合当下的新型餐饮技术进行创新,打造了一套专业的订制设备和标准化制作工艺,可以确保旗下每一家门店都能完美复刻。


二、健康养生,后疫情时代的主流趋势

除了在工艺上下功夫,他们还盯准了疫情过后,人们对于健康食品的需求,在健康养生粥铺的品牌定位上下了很大功夫,不仅原料都使用国内优质产地或者直接进口国外,而且每一碗粥都是明档现煮,给消费者看得见的安全感。


在疫情过后,创始团队注意到了人们对网红餐饮的顾忌,于是一碗“暖暖的养生粥”就诞生了,不仅营养、健康、低热量,而且口感极佳,在一段时间的运营过后收获了大量的粉丝。


三、多元化产品系列,从早餐卖到宵夜

【包粥公粥铺】在不同的位置,售卖的时间段也不有所不同,如果是在商圈附近,那么8点左右就会开始营业,如果在学校附近,那么7点左右就会开始营业了;而且不同于一般的粥铺只有早上是热卖的时间段,包粥公从早上卖到晚上毫不费力。


由于产品系列非常的多元化,不仅有各种各样的粥品,还有烧麦、包点等等,甚至还有主食和酸菜鱼等特色餐饮食品,可以说涵盖的产品系列十分全面,从早餐一直卖到宵夜,给消费者留下了深刻的印象。


好了,今天关于【包粥公粥铺】的介绍就到这里了,如果有什么问题的话可以留言或者搜索相关内容,下次再见啦!

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