我們講修學，諸位一定要曉得，修學就是我們現實的生活，修行跟生活是一樁事情，決定不是兩樁事情。現在一般人往往把修學跟生活看作兩樁事，那就完全錯了。所以他在生活當中不能改善，他得不到利益，得不到好處，就是這個錯誤觀念所產生的。
—— 淨空法師
01
一時心血來潮，在家裏用盆揉了一些面打算做包子。爲了營養健康，我想應該用些雜糧，所以我取了一些白麪，又加了一些蕎麪。
我放上酵母，一邊加水，一邊揉麪。但是一時水多了，一時面多了，我增增減減，沒想到最後揉成了好大一團。
那時我就想，應該先在手機上找個揉麪教程看看的，雖然從小到大，也揉過好多回面了，但是奈何水準一直都不怎麼高。
年紀小的時候，不管面揉成什麼樣子，再經過母親的手一揉，麪糰就像被整了容一樣，馬上就變得圓潤有光澤。
但是那麼些年常常看媽媽揉麪，也沒把這個揉麪的絕活學到手。後來我究其原因，還是源於我對食物的慾望沒有那麼大吧！
因爲面揉的有些晚，麪糰也比預期的要大，所以發酵的時間也就自然拉長了。到了晚飯時間，我已經把菜都燒好了，但是主食還沒有搞定。蒸包子肯定是來不及了，只能臨時急中生智，揪了些麪糰，用兩隻手扯成扁扁的麪餅，貼在炒菜鍋的一圈，放了些水做鍋貼。
我記得第一次喫這種鍋貼時，問過母親，“這種叫什麼餅？”
母親回答：“這叫老太太的鞋底。”
我當時聽了忍不住哈哈大笑，怎麼會叫這麼奇怪的名字呢？但是母親表示自己也不知道，她只知道當地人都是這麼叫的。
這種餅雖然名字奇怪，但是味道確實不錯，所以兒子喫的時候，雖然看着有點黑乎乎的，有點嫌棄，但還一口喫下去，就發出一聲驚歎說：“沒想到還挺好喫！”
02
可能是已經到了秋天的緣故，天氣有些涼，晚飯過後，麪糰都還沒有膨脹的痕跡，一直讓我等到快要去睡覺了，它纔有氣無力的看起來發了一點兒。
既然這樣，不如明早再去管它，我就很心大的去睡覺了。
第二天一大早，我終究還是操心我的麪糰，六點鐘起來一看，果然面已經完全漲發了。我湊過去用鼻子聞了聞，跟我預料的差不多，已經有些微微發酸的味道。
我心裏還有些慶幸，幸虧酸的不是太厲害。只要拿些鹼面綜合一下，應該可以中和那一點點酸味。
但是哪來的鹼面呢？本來就很少做饅頭，幾乎從來就沒買過鹼面，家裏根本就沒有，這可怎麼辦呢？
我邊揉麪，邊想轍。眼睛掃到水池旁邊放的小蘇打盒子，猛然想到小蘇打就是鹼性的啊！這原來買來做檸檬蘇打水的，一直沒用完，正好派上用場……
在我的急中生智之下，那些麪糰從一開始要變成包子的命運，最後被我揉來揉去，變成了一堆並不怎麼受歡迎的油鹽小窩窩頭，成了週末我們全家一天的伙食。
03
凡事預則立，不預則廢。
這次心血來潮做窩窩頭的事情，讓我反省到自己平時的一些生活習慣。比如我有時會提前做一週的飲食規劃，每次做規劃後，就會發現做飯變成了一件很輕鬆的事情。只要按部就班去把需要的食材提前買好，然後回來照着已經提前安排好的菜譜去製作就可以了。那麼這一週便過的分外輕鬆，全家人也都喫的非常開心。
但是有時候隨心所欲的病發作，想着不如到時間再看喫什麼吧！結果就一週有好幾天都在頭痛要做什麼喫！
像這次自己揉麪做包子就是，突然想到不如去蒸些包子來喫吧！連用什麼餡料都還沒想清楚，就急急忙忙先把麪糰揉了起來，結果麪糰變成了“老太太的鞋底”和不受歡迎的窩窩頭。
失之毫釐，則差之千里。
揉麪上的不嚴謹，讓我沒有做成包子。但是揉麪上不嚴謹，也讓我反省到做任何一件小事其實都應該從嚴謹入手。
所謂一份誠敬，得一份利益。
曾經看一些大師級的人物，爲了讓自己的作品達到最大化的完美，常常從創作之前，就開始誡懼身心，甚至有的還需要焚香祈禱，所有需要的一應物件都準備齊全。這樣做的原因無不是讓自己心定神寧，以利自己創作的潛能發揮到最大。
而這都是誠敬的力量，也脫離不了嚴謹的範疇。
在生活中做事的時候，哪怕是一塊小小的麪糰，也不應該被輕視！
因爲說不定哪一天，在揉麪的過程中，我們就頓悟了，從而就跳出三界外，不在五行中，天上人間任我遊了！
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