原文：
其閣庋（guǐ）之方，宜磚底數層，四圍磚砌，形若火爐，愈大愈善，勿近土牆。
頓甕其上，隨時取竈下火灰，候冷，簇於甕傍。
半尺以外，仍隨時取灰火簇之，令裹灰常燥，一以避風，一以避溼。
卻忌火氣入甕，則能黃茶。
世人多用竹器貯茶，雖復多用箬護，然箬性峭勁，不甚伏帖，最難緊實，能無滲罅？風溼易侵，多故無益也。且不堪地爐中頓，萬萬不可。
人有以竹器盛茶，置被籠中，用火即黃，除火即潤。忌之忌之！
江泳解讀：
放置茶葉的架子，下面適宜用幾層磚做底，四周用磚砌起來，形狀像火爐一樣，越大越好，不要靠近土牆。
茶甕放在上面，隨時取爐竈下的火灰，等灰涼後，將灰堆積在甕的旁邊。
甕半尺以外的地方，仍要隨時取一些火灰堆起來，這樣好讓堆在裏面的灰時常保持乾燥，一來可以避風，一來可以防潮。
但是要注意，一定要避免火灰的熱氣傳入茶甕裏，這樣會使甕裏的茶發黃。
現在大多的人喜歡用竹器來貯藏茶葉，雖然使用多層箬葉防護，但是箬葉生性堅挺，不伏貼，很難壓緊實，哪能沒有滲透的縫隙呢？寒風溼氣容易侵入，再多的箬葉也沒有用了。而且竹器不能放在地爐內，用來貯茶萬萬不可。
有的人用竹器裝茶，放在茶籠裏，用火一烤茶就會發黃，去掉火又會受潮。這是特別忌諱的。
這一段說的是明代茶葉安放的具體方法。可以分2部分來理解，一部分是用磚做一個地爐放置茶甕，一部分講的是日常的防潮手段。
茶甕存放的環境，從大的方面講，要乾燥通風，穩定恆定，不要放置在悶熱潮溼的地方。
從細節來說，需要用磚頭砌一個地爐，將茶甕放置在上面，地爐要遠離土牆，避免受潮。
日常防護則是藉助火灰，茶甕旁邊放置的是涼的火灰，主要作用是防潮，灰可以吸收空氣中的水分。
而在茶甕外圍半尺以外的地方，還需要堆一些火灰，則是用來確保裏面的灰乾燥，同時起到避風的作用。
明代的半尺是多長呢？明代一尺相當於現在32釐米左右，半尺相當於16釐米左右。
這裏需要注意的是，外層放置的火灰的熱氣不要影響到了茶甕裏的茶葉，否則茶會發黃。怎麼能不影響？就需要控制好火灰的溫度和距離茶甕的距離。
爲什麼火灰會導致茶葉發黃？這一點好理解。茶甕存茶解決的是避光密封的問題，涼灰解決的是防潮的問題，但是在明代還不能解決溫度的問題。溫度高的地方，綠茶氧化得快，氧化了就會乾枯發黃，茶當然是不能用火灰烤的。
唐代宋代講的烘茶主要是針對餅茶，而明代喝的主要是散茶。所以我們現代收藏茶葉則相對簡單多了，對於綠茶來說直接密封好，放入冰箱冷藏保存。就解決了避光防潮防擠壓的問題，同時冰箱低溫狀態下茶葉氧化會減緩，綠茶會長時間的新鮮如初。
許次紓在本書講的收藏，置頓的方法現在來看雖然比較繁瑣，但在當時也算一大進步。與同時期的用竹器箬葉貯藏茶葉的方法相比，許次紓推崇的用瓷甕藏茶，可以更好的密封，解決了透氣防異味，防潮避光的問題。
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