#開始記日記#1476 新春祈福到大董

2021/02/10 星期三 北京

今天是農曆庚子年臘月二十九,明天就是除夕了。1900年、1960年這兩個庚子年都不是什麼好年景,去年也不好,雖然怕老但還是希望不幸的庚子年早點過去。雖然不知道未來會是什麼樣子,但總還是期望着新年能有新氣象。真要是一點盼頭都沒有了,日子也就過到頭了。

江陰的朋友寄來刀魚餛飩,吃了六個做早餐。

初春就能喫到刀魚餛飩,也是這年節的口福了。

新春祈福,大董先生灑金箋上健書福字,崇老師說這吉祥大了去了!感恩,感謝。得“福”之後喫大董,黑松露桂花翅、肉蟹蒸肉餅、食堂白菜、沙姜焗閩東壹魚大黃魚是第一次喫到,各個好味道。甜品更是精彩,忍不住把一塊蛋糕都吃了。年後大董烤鴨5.0版本即將發佈,讓我們共同這一時刻。

健筆送“福”

福字之外,還有吉祥。

福到了。

芥末鴨掌

番茄脆菇沙拉

鳳尾白菜

鮑芹

香腸

沙拉

綠豆糕

醋椒比目魚

黑松露桂花粉絲

肉蟹蒸肉餅。肉餅里加了鮮豌豆,增香解膩。

食堂白菜

黑豬臘肉炒兒菜

炒土豆絲

沙姜焗閩東壹魚大黃魚。

三鮮餃子,餡大汁多滿口香。

停車楓林晚,霜葉二月花。

酒是這個。

晚餐簡單,燉了藕湯,炒了菜薹,這兩樣都是武漢這個季節最常見最有名的喫食。這些年認識交往了全國各地的朋友,不出北京也能喫到各地的應季佳餚。喝着藕湯喫着菜薹,心裏慨嘆着:有朋友真好。

主菜是滿滿海小波兄弟送的佛跳牆。珠珠說,用這個撈飯喫,真香。

五常稻花香大米飯佐滿滿海佛跳牆。

沒有宏圖大志,只願家人朋友平安。所有的努力認真,能讓家人喫好喝好就是我的幸福追求了。

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