應該用什麼來替代小酌一杯給人的心情呢？就是那種喝下去不醉但有微醺的感覺。米酒？果酒？雞尾酒還是紅酒？答案：都不是。
只要在這個季節，選一個陽光明媚的日子，帶上一副閒適的心情，出趟門到郊外走一走便好。郊外桃紅柳綠，梨花吐蕊。豌豆花和蠶豆花像春天的眼睛，明媚而又活潑。油菜花更是成片成片地開在田間地頭，偶爾有幾粒種子從指縫間溜走，散在田坎上，落在雜草叢中，它們照樣開出了花兒，在春風裏怡然地顫動。
選一個視線毫無遮擋的地方站定，遠遠望去，淡藍色的天空之下，褐色的土地之上，綠油油的農作物旁有兩棵婀娜的柳樹，垂下柔美的柳條，就是那上面的柳葉顯得有些稀薄。田坎上夾雜着一棵桃樹，披着粉紅的輕紗，兀自站在那裏，跟距它十步之遠的雪白梨花默默對視。
然而整塊大地就屬那抹金燦燦的菜花兒最奪人眼球，像極了一幅幅隨意擺放的油畫。這是一塊尚未開發的土地，周圍的環境明明很靜謐，但是看見那些花兒一叢挨着一叢，就覺得異常的熱鬧。“枝頭春意鬧”大概就是這麼個意思，花兒之於春天，於蜜蜂而言，是一場美食盛宴。於我而言，則是一場視覺盛宴。
這個世間美好的事物有很多，“花”大概是最具有代表性的一種。要不，從古至今怎麼會有那麼多人喜歡花，文人雅士們更是以花爲詩，留下很多千古佳作。
有“桃之夭夭，灼灼其華”的桃花；有“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的荷花；有“採菊東籬下，悠然見南山”的菊花；有“遙知不是雪，爲有暗香來”的梅花。它們或擬人化；或被賦予高風亮節的人格魅力；或託物言志抒發個人情懷。總之，都是美好積極和正面的化身。
跟詩人相比，我不能把內心朦朧的歡喜準確地捕捉，再清晰地表達。所以我更喜歡把看到的盡收眼底。在心裏慢慢發酵，讓它們變成一杯杯佳釀。比如：桃花釀，杏花釀，荷花釀，桂花釀……
春天，請給我來一杯春之釀……
