叄拾陸味|八道大菜才500+,這家餐廳靠外賣把我的胃俘獲

生活越來越好了,大家的日子也是蒸蒸日上,在家裏想喫點啥好喫的,手機點兩下就有人把各種美食送到家門口了!這麼便利的生活在十年前是想都不敢想的事情,而現在只是稀鬆平常的事情了。在廈門就有這麼一家外賣,我點了七年了,它從一而終,一直是這麼的好喫方便,每次打開外包裝“奔湧而出”的香味,讓我不禁想推薦給身在廈門的你們!


這家外賣餐廳就叫做叄拾陸味,廚房位於廈門明發商業廣場內部。和叄拾陸味的遇見,最早始於朋友口口相傳的推薦,後面自己點過幾次發現真的到家還是十分好喫,一直到後來只要嘴饞了就會點他家的外賣直接到家喫!七年了,他家還堅強的在疫情中生存了下來,還是挺不容易的。


叄拾陸味廚房位於明發,而廈門人都知道明發是廈門夜宵檔最火熱的美食集散地,所以他家主打的菜品也是偏向於晚餐夜宵下酒菜之類的。主打餐品是我最經常點的三大樣,檸檬酸湯烏魚、泡椒田雞、水煮三鮮!這三樣都是超好喫,看人多人少進行增減,再點幾份小菜,就是美餐一頓。


泡椒田雞是我和我老婆最愛喫的菜之一,一大份超滿足的,到家裏的時候鋁製外賣盒還是燙手的,打開冒出熱氣的同時香辣酸爽的湯水香氣也一起噴湧而出。迫不及待舀上一大碗田雞肉,腿肉很多,結實厚實的感覺,好喫香辣酸爽開胃,很適合下飯!


爸媽更愛喫的則是這道檸檬酸湯烏魚,酸爽開胃,烏魚肉鮮嫩無刺。打上一碗白米飯,蓋上一大勺的烏魚肉,鮮嫩好喫,值得一提的是湯頭鮮甜酸爽,也十分好喝呢!


而這道水煮三鮮可以算是集大成者了,雖然說是三鮮,但是滿滿的用料可不止三樣,魚片、鮮蝦、魷魚、鴨血、鵪鶉蛋,真是應有盡有,超滿意!


回味大豬手、廣式蒜香排骨、手工黑豆腐是這次點的小菜, 除了豆腐沒辦法手抓之外,其他兩個都可以直接手抓直接啃,簡單粗暴更香更爽,更適合下酒和我爸喝兩杯。黑豆腐香嫩軟滑,十分入味鹹香。蒜香排骨外表金黃酥脆,咬一口厚實中帶着軟嫩,十分適合下酒。而膠原蛋白滿滿的回味大豬手,則十分耐嚼,香爽好喫,一定要用手抓着啃纔有趕腳呀!


不夠喫喫不飽?沒的事!來一份超愛的廈門炒麪線,細細碎碎入味好喫,是我喜歡的那個味!再來一大碗麻辣豆花牛肉,天,香香辣辣軟軟嫩嫩,超香超下飯,這是什麼神仙喫法,根本停不下來!你們不想來一份嗎!?


偷偷告訴你們,叄拾陸味家的廚房我去看過,很乾淨很正規,放心喫乾淨衛生!用我的胃替你們保證了!哈哈哈~快拿起手機點起來吧!

圖/文 影子君Kiro

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