茯苓怎麼喫?

1、茯苓粉拌着喫-拌粥:

用米粥拌勻喫——最方便、最省事!缺點,沒啥味道,沒耐心攪拌的就會成一碗漿粥~

2、茯苓粉拌着喫-拌蜂蜜:

用蜂蜜拌勻喫——方便省事又美味!塗在麪包片或饅頭上,味道也是美美噠!特適合孩子,或者喜歡喫甜品的。缺點,好像沒有,就是有點甜~


3、茯苓粉蒸着喫:

放到雞蛋裏面攪拌均勻,蒸成雞蛋羹來喫(雞蛋打散,加2倍水或米湯,少許油鹽、一湯匙茯苓粉)。+一湯匙雞內金粉一起蒸更好,但顏值和口感沒那麼友好哈。


4、茯苓塊煮粥喫:

將茯苓中心丁連同大米洗淨,冷水下鍋,按正常模式煮粥即可。對口感要求極高的,只喝粥,不喫茯苓丁,也行!

文蘭小叮嚀:

如上爲單人份,每人每天每次用量爲:茯苓粉約1湯匙、茯苓丁約大概15小塊(如上圖示,約15克左右)


文蘭家常,
好好生活,慢慢相遇。
讓我們遇見最美的自己!!

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