酒能成事败事 水可载舟覆舟
——佳联赏析（十）
相传有一年朱元璋微服私访时，邀请重庆府秀才余文到一家乡村酒店把盏叙话，当时君臣作了一副对联：
酒能成事，酒能败事；
水可载舟，水可覆舟。
上联说明了酒的两重作用，此联的主旨是劝人限酒，以免过量伤身，发怒助欲，伤德败事。《战国策·魏策一》记载，大禹曾预见到美酒可能会造成损人亡国之祸，他说：“后世必有以酒亡其国者”。酒确能成事，亦能败事，可见酒可饮，不可“过”，更不可“酗”。
现实生活中，喝酒劝酒之风愈演愈烈，似乎形成了一个怪圈：劝酒的人认为不劝就是没有诚意，喝酒的人认为人家劝了不喝就是不礼貌，所谓“感情深，一口闷”。清代关于喝酒劝酒有一段话很精彩：“君子喝酒，率真量雅；市井仆役喝酒，以逼为恭敬，以虐为慷慨，以大醉为欢乐。士人而效斯习，必无礼无义不读书者。”（阮葵生《茶余客话》）可见，强行劝酒、“逼”酒，乃是一种不好的酒习俗。当然，在宴客应酬活动中，为表示友好、活跃气氛，适当地敬酒、祝酒是难免的，但应坚持“觥筹错落，各适其意”“客各尽欢，不必主劝”的原则。
下联语出《荀子·王制》：“君者，舟也；庶人者，水也。水则载舟，水则覆舟。”是说君子如船，百姓如水，水既能使船安稳地航行，也能使船沉没。所以君主想要安定，就没有比改善政治、关注民生更重要的了。这种民本思想和为政观对今天的领导者也是有警示作用的。
正是：“酒虽养性还乱性；水能载舟亦覆舟。”（清·周希陶《重订增广贤文》）