“小寒”過後天氣一天比一天寒冷,體質虛弱的人很容易因感受寒邪而患病,如感冒、手腳冰涼、關節炎等。此時多喫一些“暖身”食物,可以起到驅寒、溫暖全身的作用。
一、“左右護法”——白蘿蔔、胡蘿蔔
白蘿蔔在民間有“小人蔘”之美稱,也有“冬喫蘿蔔夏吃薑”之說。白蘿蔔含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8~10倍。而且,白蘿蔔還有順肺益氣的作用。
胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力,激活內臟功能和血液運行,從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效,可以健脾養胃,促進消化。
二、羊肉
羊肉有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效,冬天喫羊肉,不僅可以抵禦寒冷,而且對慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧等虛證有補益效果。羊肉最好是燉着喫,易於消化。陽虛建議喝羊湯。陽虛者多見四肢冰冷畏寒、精神不振、大便溏泄、性慾減退、陽痿遺精、夜尿頻多等表現。
三、海帶
海帶中含有大量的碘元素,而碘元素有助於甲狀腺激素的合成,具有產熱效應。其可以加快組織細胞的氧化過程,提高人體基礎代謝,促進血液循環,改善怕冷症狀。