原创 如何在家做出一鍋傳家的滷湯
最近在看傅駿美食鑑賞，讀到滷味這一篇，說到滷味大家想到滷牛肉、滷鴨脖、滷鴨爪、滷鴨胗、滷香乾、鹵素雞、滷千張等等想想都流口水，每個城市都有自己的特色的滷味，比如香港的牛雜，潮州的花蟹、成都的兔頭、北京的醬肉、上海的糟味。不知道大家對滷味的定
2021-03-24 15:15:56
原创 溝通訓練營之識人辯音
前一章我們學習結構化傾聽，結構化傾聽的需要記住的是三點：情緒、事實、對方的期待。這篇我們來學習識人辯音，從字面理解來看，識人，如何在職場、生活中分辨對方是什麼溝通風格的人？舉個例子：假設小楊頭上有兩個領導，都很重要。那跟領導彙報方案的時候，
2021-03-24 15:15:46
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原创 傅駿美食鑑賞課
在這門課裏，傅駿老師（傅駿上海海派菜文化研究院的院長）告訴我們，在面對來自世界各地的、遠遠超出我們個人成長經驗的食物，究竟喫什麼、怎麼喫，纔算會喫呢？全世界的美食家，一類是作家型的美食家（文學性的方法），一類是學者型的美食家（公里化的模式）
2021-03-24 15:15:46
原创 張藝謀電影《活着》觀後感
今天抽時間看了電影《活着》，《活着》這部影片改編自作家餘華的小說《活着》由張藝謀導演，《活着》這本小說斬獲國際很多獎項，獲得很高的文學價值。張藝謀將這本小說拍成電影，獲得很多電影獎項，至今也是張藝謀的名作之一，那電影版《活着》到底講述了一個
2021-03-22 19:05:02
原创 普通人的基金投資課
學會個人投資課（金融知識），是當下年輕人生存技能之一，爲啥這麼說，第一，未來你要結婚，買房需要貸款。第二，我們用的銀行卡、信用卡都是金融產品，第三，養老需要社保和保險。這些等等都是和金融知識有關，趁早的試錯給我們帶來的經濟損失會小很多，犯錯
2021-03-22 18:52:51
原创 買房需要考慮的因素
在自己買第一套房過程中，從2016年到2021年經歷了5年的時光，到今年終於買下了剛需房，這段心路里程需要自己回顧下。在這5年時間，自己怎麼從想買房——不想買——到想買——還是要買房，在買房的過程中需要考慮兩個主要的因素，第一是場內因素、第
2021-01-28 20:31:20
原创 如何看待先“上車”買房是個人財富分配的分水嶺
在疫情的影響下，美股的不穩定和石油價格的暴跌，2020年—2021年是全世界各國經濟形勢嚴峻，只有極少數的國家GDP保持着正向的發展，中國2021年GDP保持了2%左右的增長，可以看出中國的經濟體系還在增長。中國對疫情的快速應對和處理，迅速
2021-01-22 13:39:38
原创 可視化盤點自己的人脈
重新打開戴愫老師老師的課程《怎麼成爲人脈管理的高手》進入第一章“可視化盤點自己的人脈”，這個課程從兩年前開始學習，想把自己的人脈可視化做成表格的形式。時間來到2021年，看着過去沒有完成的表格，對盤點自己人脈這件事拖延了？遇到的拖延問題是自
2021-01-15 13:40:37
原创 疫情時代
最近休息，約了老同學出來聚聚，在星巴克碰面，最近自己沒事就常跑到星巴克點一杯美式咖啡，用閱讀器看書、看劇、發呆度過幾個小時，發現星巴克賣的不只是咖啡和甜品還有第三空間，第三空間指的是人們除了家庭空間、工作空間。第三空間可以提供：朋友們想找個
2021-01-08 13:40:27
原创 科學理性是“壞”的嗎？
最近買了劉擎老師的《西方現代思想》課程，劉擎老師是華東師範大學老師，研究西方思想史，聽了前幾課，內容是現代人對個人生活意義的迷茫，很感興趣，自己試着在寫作過程理清頭緒。在啓蒙運動之後，科學和理性的幫助相下，人類實現了巨大的進步，給人類
2020-12-29 13:40:12
原创 末世題材劇《甜蜜家園》觀後感
屏幕裏雪花滿天，空中有光源照過來帶有轟隆隆的聲音是直升機，橋上身穿黑色的衣服的人在移動着，看起來是“警察”，槍口瞄準着橋下的少年，少年短捲髮，青秀的臉龐上有血跡，黑色長袖寸衫有一半裂開，像是剛經歷過一場惡戰。緩慢走向軍隊方向，雪地留下二、三
2020-12-25 18:06:54
原创 抖音裏的你和我
最近聽到兩條有關抖音的新聞，吸引了我的關注，，第一條是海外版抖音TikTok的快速發展，美國通過法案來禁止海外版抖音在美各大平臺上架。第二條是海外版抖音首位關注突破億的網紅，她叫查理.德阿梅里奧，只是一個16歲的美國女孩，美國中產階級家庭，
2020-12-25 18:06:54
原创 在家也可以做的手衝咖啡
因爲今天休息，昨晚到凌晨兩點才睡，把鬧鐘的時間改到八點半（比平常上班晚），鬧鐘響了，右臥的我，轉過身摸到手機關掉煩人的鬧鐘，下意識的完成這些動作行雲流水（每天都乾的事）。接着睡，誰叫今天休息呢，在睡夢中聽到樓道走廊裏有說話聲，還有腳步身讓我
2020-12-09 14:50:05
原创 烏鎮是假的嗎
11月14號下班看了下週的排班表，16號和17號休息，兩天的連休讓我有了想法，可以去合肥附近城市旅行一趟，發現今年因爲疫情的原因，到年底都沒有出去旅行過，回過頭來一想會好難受。1.想去烏鎮開始計劃上海、南京、浙江、江蘇這些城市離我所在的城市
2020-11-27 14:50:19
原创 關於健身的哪些事
1.辦健身卡的動機在上班工作的空間裏活動（我是廚師，上班就是做菜），我把這種活動稱之爲“運動”（當作自己今天運動過了，有這樣的偷懶心理），偶爾自己會跑步，今年跑步的次數掰掰手指頭數的過來。不知是自己對跑步的認識（2016年參加了武漢馬拉松）
2020-11-22 14:50:18