現在我剛剛包完糉子，兩手已經泡得發白，手指打字都感覺木木的，嗯，搓搓手指，倒是滑溜溜的，希望明天手會白一點，畢竟在糯米水中泡了兩個多小時啦。
坐在沙發喘着粗氣，是腰也酸來腿也疼，這糉子好吃不好包啊!不過我的任務總算是完成了，接下來煮糉子的活就交給老公啦。
說起來老公也是一會沒閒着：中午趁午休時間跑出去買了糯米、蜜棗、糉子葉，晚上一吃過飯就開始洗葉子，煮葉子，淘米，洗棗，煮棗……一切的準備工作和後續工作都歸他，哈哈，誰叫咱會核心技術呢!
雖然每年包糉子，我們都累得不輕，但是到了下一年，我們還是好了傷疤忘了疼，又張羅着包糉子。
生活嘛，有時候就是需要親自去體驗，才能品嚐到其中的滋味，只用錢解決問題，也會失去很多樂趣的。
下面就附上包糉子的方法，感興趣的朋友可以動手試試看噢!
材料：
糉子葉若干(一般一個糉子一片葉子，特別小的兩個錯開疊加用。端午前夕菜市場、超市都有賣，之前老公買過真空包裝的溼葉子，我擔心加了防腐劑，後來都讓他買幹葉子。不過乾的麻煩點。)
蜜棗、大棗若干(根據個人口味，可以包各種餡。我喜歡傳統大棗的，兒子喜歡蜜棗。也有的包肉餡，不過我不會，只會包傳統的棗糉。)
糯米若干(初次包可以少一點，一兩斤都差不多啦。太少練不好手，煮也不值當。)
棉線、剪刀、盆若干。
步驟：
1.包之前需要把幹葉子泡軟、洗乾淨，用開水煮一下，不然包的時候葉子容易裂縫爛開，不好包。溼葉浸泡洗乾淨即可使用。包之前葉柄長的可以剪掉，包的時候，其他葉子一定要始終泡在水裏，不然會乾裂。
2.將糯米淘兩遍，帶水盛盆裏備用。大棗洗淨去蒂，用開水焯一下，這樣能去苦味。蜜棗直接可用，也可以切成兩瓣，更好包一些。
3.拿一片葉在靠近葉柄的一端將其窩成一個碗。(如下圖，拿在左手，切忌整個過程左手一定要保持葉碗固定姿態，千萬不能鬆勁，不然就更不好包啦。)
4.在葉子碗中放入糯米，大棗等，右手拿起長出來的葉子向前蓋過去，把剛剛放進碗裏的糯米大棗包裹嚴實，整理好多餘的葉子，向一側摺疊。注意，整個過程，左手一定要固定好糉子的造型，不然，糉子就會散掉。
5.用線從種子的一端向另一端纏繞，用棉線把糉子纏緊，繫好。一個美麗可愛的糉子就包好了。
6.包好的糉子，輕輕地擺放在盆中。
7.待所有糉子包好後，在大鍋裏擺放整齊，加入足夠的水，水要沒過糉子，如果糉子往上飄的話，可在糉子上加一層篦子，然後扣上一個陶盆或大碗，來壓住糉子。
8.大火煮一個小時，再文火煮兩個小時，然後悶一晚上。總之，煮糉子一定要有足夠的時間，不然糉子中心的米粒會是硬的，口感就不好啦。所以爲了好的口感，儘量煮時間長一點。
煮好的糉子一次吃不完，可以涼涼後，放冰箱冷凍，以後隨時可以拿出來蒸着吃。畢竟自己包的糉子乾淨衛生，貨真價實。
嗯，明早有香噴噴的糉子吃啦，想想就很開心!