在做毕设的过程中，用到了这方面的知识，即把TIFF格式图片中含有某一特定颜色的部分提取出来，图片的其他部分变为白色。
提取过程大致包括以下几步：
（1）先将rgb图像转换为hsv图像；
rgb转换到hsv的公式如下：
（2）将图像转换为hsv之后，先创建一个白色图像，再根据需要，通过控制H通道来提取特定颜色的部分，并将提取出来的部分复制到刚刚创建的白色图像上；
下图是H通道控制不同颜色时的取值范围：
（3）最后将hsv图像转换至rgb图像进行显示。
下面以提取图片中的绿色为例，以下是用MATLAB实现的代码：
clear all;
clc;
flag = imread('图片名称.tif'); % 读取图像
figure;
imshow(flag); % 展示图像
% 将图像的rgb色彩空间转化至hsv色彩空间
flag_hsv = rgb2hsv(flag);
% 创建一个白色图像，将特定颜色提取到此处
flag_new = 255*ones(size(flag));
% 将该图像转至hsv色彩空间
flag_new_hsv = rgb2hsv(flag_new);
% 找出图像中绿色的像素
[row, col] = ind2sub(size(flag_hsv),find(flag_hsv(:,:,1)>0.12...
& flag_hsv(:,:,1)< 0.6 & flag_hsv(:,:,2)>0.16 & flag_hsv(:,:,3)>0.18));
% 将图像中的绿色像素复制到刚才新建的白色图像中
for i = 1 : length(row)
flag_new_hsv(row(i),col(i),:) = flag_hsv(row(i),col(i),:);
end
% 将提取出来的绿色，转化至rgb空间，进行展示
flag_green = hsv2rgb(flag_new_hsv);
figure
imshow(flag_green)
以上就是提取图像中特定颜色的主要原理以及编程实现过程。