昨天終於把論文給寫好了。不管質量如何，總算是完成了一項工作。感覺今天很輕鬆。
早上，聽完網課，指導學生學習後，趁天好把海兒子牀上的鋪蓋給洗了。老媽打來電話，說幫我買好肉了，問我什麼時候上街。昨天和老媽約好，請她幫忙買些肉回來做餃子餡。上個星期天出去挖的薺菜早就焯過水，還在冰箱裏凍着呢。
老媽不只是幫我買了做餃子餡的肉，還買了些菜，要給我和兒子改善伙食。午飯後，馬不停蹄地剁薺菜和調肉。這已經不是第一次包餃子了，可謂輕車熟路。兒子嫌我們的餃子太簡單，硬是琢磨着包出花樣來。這個漫長的假期，培養出了許多好廚師。我們包了三種餃子，純肉餡的，純薺菜的，再就是薺菜、肉和豆乾混合餡的。很快餃子皮包完了，還多出許多餡，正好做一道菜。據說薺菜是養胃的，對身體可是大有裨益。
上次包的餃子還沒喫完，冰箱裏好不容易騰出來的一點空位，今天又被塞得滿滿的。
響應號召，備足糧食，少出門。