該項目可以站在初建公司的角度思考:
1)組建優質團隊
2)調研並確定產品方向
3)設計和開發產品
4)獲取和培訓廚師
5)持續獲取目標用戶
6)持續運營產品
1、團隊組建
優質的團隊是做好一切項目的核心和根本。
團隊執行力不強,創業方向再好,都是浪費時間。
在儘可能的範圍內,需要給自己組建一個優秀的創業團隊,包括產品、技術、設計、市場和運營的專業人才,且他們最好有一定的O2O行業經驗。
Who:產品、技術、設計、市場和運營;
How:通過如下渠道去尋找優秀人才
1)開出好的條件,直接邀請曾有過合作關係且彼此信任的人蔘與;
2)讓專業人才(產品、技術、設計、市場)幫忙推薦自己認可的靠譜人才;
3)通過招聘網站、獵頭等渠道獲取。
2、行業分析
O2O是這兩年的創業熱點:通過線上線下的打通,O2O讓很多傳統的線下商業活動第一次觸了網,整合了相關信息,標準化了相關服務,優化了用戶體驗,提升了整個行業的運作效率,對商家和用戶都是一件好事情。
3、細分市場
廚師O2O方向:
喫飯是用戶的高頻剛需,而隨着共享經濟的盛行,除了預訂餐廳、點外賣外,廚師O2O能夠讓用戶在自己家裏就享受到高質量的個性化餐飲服務,而所需開銷又遠遠低於聘請專業的家庭廚師,市場前景良好。
通過詳細的調研,讓自己的產品解決某一個細分用戶羣體的真實剛需。
需要深入到目標用戶羣體(用戶和廚師都算產品用戶)中去,瞭解他們真實的生活,多和他們聊天,才能找準用戶的真實痛點。
比如,通過調研後,明確了產品方向:
城市中產階級用戶,有在家裏舉辦高質量餐飲社交活動的需求,我們平臺可以提供有星際認證的優秀廚師,上門提供高質量餐飲的定製服務。
4、競品分析
要做廣泛的競品調研,瞭解競爭對手的切入點和做法。
餐飲O2O市場已經有一些創業公司在做,競爭比較激烈;
O2O項目比較重,運營起來絕不簡單;
時間、資金、人力等資源比較有限。
5、產品設計和開發
在明確目標用戶羣體和需要解決的核心問題(爲城市中產階級提供高質量上門餐飲定製的服務)後,就要迅速開始產品原型設計和產品開發工作。
相關工作有:
1)產品原型設計和迭代,直至原型定稿;
2)交互設計、視覺設計定稿;
3)產品開發:前端和後臺同步開發,且先只開發IOS端APP(因爲中產階級用iPhone比例更高),需要進行完整的項目管理。
6、廚師的獲取和培訓
對廚師上門O2O產品來說,高質量的廚師羣體,是必須下全力獲取的核心資源,而且還需要通過簡單的培訓來確保他們提供一致且統一的用戶體驗。
沒有廚師,用戶根本不可能來。
廚師獲取方法:
第一,開出優厚條件,和各種廚師協會獨家合作;
第二,和各大優質餐飲公司合作,獲取廚師資源;
第三,加入各大廚師QQ羣等社交網絡,通過單聊的方式用戶廚師資源拓展;
第四,在廚師的垂直媒體進行廣告的投放。
進行廚師培訓,保證統一的用戶體驗:
第一,統一廚師的上門着裝、菜譜;
第二,統一的禮儀訓練、行爲規範訓練。
7、用戶的獲取
在產品和廚師就位後,就需要開始大規模地市場推廣以獲取目標用戶。
考慮到我們的產品用戶偏高端,需要儘量選擇相對高端的樓盤和小區。
可以採用的推廣方式有:
1)小區內發傳單地推:新用戶第一次消費打七折優惠;推薦新用戶返100元的消費券;
2)和小區內便利店等建立合作,在便利店內進行海報和名片的投放;
3)和小區內、附近的餐飲店合作,進行海報和名片的投放;
4)在小區相關的線上社區進行廣告投放。
8、產品的持續運營
有針對性地策劃一些用戶能獲得實惠的活動,來提升用戶活躍度,同時也能獲取新用戶。