每天喫多少纔不會胖?食物和卡路里對照表

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人一天喫多少卡路里不會長胖?從事低體力活動:標準體重×30=所需熱量(千卡);
從事中等體力活動:標準體重×(35~40)=所需熱量(千卡);
從事重體力活動:標準體重×(45~60)=所需熱量(千卡)
一般人一天總共攝入1700千卡的熱量就可以了,相當於5兩左右米飯、半斤左右的肉、一斤左右的蔬菜和水果。但從事不同職業的人,總熱量有一些差別,具體而言,從事低體力活動:標準體重×30=所需熱量(千卡);從事中等體力活動:標準體重×(35~40)=所需熱量(千卡);從事重體力活動:標準體重×(45~60)=所需熱量(千卡)。(注:個人標準體重=身高(釐米)—105)

餡 料 包 子 餃 子 類 
鍋貼 1個(30g) 75卡 
鍋貼 6個 411卡 
煎餃 10個 911卡 
咖哩餃 1個 245卡 
豬肉韭菜水餃 10個(112克) 255卡 
豬肉水餃 1粒(30g) 40卡 
韭菜餃 1個 90卡 
水晶餃 203卡 
水煎包 1個 120卡 
小籠包 1個(42g) 120卡 
小籠包 ( 1籠 ) 813卡 
芋泥包 1個(74g) 200卡 奇美芋泥包1個174卡 
紅豆沙包 1個(35g) 91卡 
豆沙包 1個(84g) 215卡 日式豆沙包1個241卡 
菜包 1個(90g) 202卡 奇美高麗菜包1個139卡 
叉燒包 1個(100g) 265卡 萊爾富叉燒包1個255卡 
肉包 1個(90g) 270卡 奇美鮮 
筍香大肉包 1個 250卡 
蔥燒牛肉包 1個 270卡 
奇美芝麻包 1個 176卡 
奇美奶皇包 1個 173卡 
芝麻包 1個(80g) 280卡 
山樂核桃包 1個 240卡 
花捲 1個 300卡 
韭菜盒子 130g/ 1個 300卡 
潤餅 1個 225卡 
燒賣 1個(30g) 52卡 
餛飩 1個 27卡 溫州餛飩 1個(35克)45 
春捲 1個 120卡 
肉圓 1粒 365卡 
芝麻湯圓 1個(20克) 69卡 
鮮肉湯圓 1個(20克) 55卡 
章魚燒 1份 305卡 


糕 餅 類 
燒餅 1個 230~250卡 
牛肉餡餅 1個(90克) 221卡 蛋白質:9.6g 脂肪:10.2g 醣類:3.1g 
蘿蔔絲餅 1份 230卡 
蛋餅 1份(235g) 260卡 蛋白質:11g 脂肪:10g 醣類:30g 
古早味蛋餅 1張 305卡 
蔥油餅 1張 510卡 1/4片80克 240卡 
蔥抓餅 1張 290卡 
油條 1條(45克) 252卡 
燒餅油條 1套 415卡 蛋白質:8g 脂肪:7.5g 醣類:60g 
蘿蔔糕 1塊 90卡 
廣式蘿蔔糕 1片70克 97卡 
草粿 1個(45g) 106卡 
紅龜粿 1個(100g) 235卡 
紅豆年糕 1份(390g) 905卡 
四色糕 1個(22g) 57卡 
甜糯米糕 1個(150g) 260卡 
紫米糕 1份(135g) 210卡 
甜年糕 1個(380g) 880卡 
福連糕 100g 308卡 
雞蛋糕 1個 55卡 100g313卡 
雞蛋糕米粒麻酪100g 372卡 
花生麻酪 100g 388卡 
芝麻麻酪 100g 434卡 
沙其瑪 100g 500卡 
月餅 1個 300卡 
紅豆餅 1個 81卡 
紅豆沙餅 1個(45g) 119卡 
紅豆酥餅 1個 240卡 
花生車輪餅 1個 120卡 
奶油車輪餅 1個 120卡 
芋頭車輪餅 1個 160卡 
蘿蔔絲餅 1個 115卡 
鯛魚燒 1個(花生) 226卡 (紅豆) 235卡 (奶油) 235卡 
先麥芋頭酥 1個 227卡 
鳳梨酥 1個 121卡 
蛋黃酥 1個 384卡 
杏仁片 1個 395卡 
麻糬(甜) 1個 180卡 
麻糬(鹹) 1個 125卡 
澱 粉 饅 頭 面 米 飯 類 
三角饅頭 1個 215卡 
白饅頭 1個 280卡 
芋香饅頭 1個 200卡 阿Q芋頭饅頭1個212 卡 
小麥饅頭 1個 280卡 
黑糖饅頭 1個 290卡 
馬拉糕 381卡 蛋白質:8.5 g 脂肪:15.5 g 醣類:52.4 g 
鮮奶饅頭 210卡 阿Q鮮奶饅頭1個235卡 
全麥饅頭 233卡 義美全麥饅頭1個225卡 
銀絲捲 1條75克 230卡 
刈包 1份 340卡 
碗粿 1碗 140卡 
蚵仔煎 1盤 370卡 
馬鈴薯泥 1份(200g) 245卡 
玉蜀黍 1根 220克 144卡 
甘藷 1個 150克 148卡 
馬鈴薯 1/2個90g 70卡 
西谷米 1湯匙10克 36卡 
粉圓 2湯匙20g 70卡 
米苔目(溼) 80g 70卡 
薏仁 3湯匙40克 150卡 
栗子 9粒(2兩) 111卡 
蓮子 32粒20克 70卡 
菱角 7粒 72卡 
冬粉 1把 70卡 各家不同 
山藥 1個 70g 70卡 

面 條 
麪條 1束75克 220卡 
面線 1碗 100g 330卡 
麻油雞面線 455卡 
意麪 228卡 
油麪 165卡 
雞蛋麪 355卡 
蛋花蒟蒻湯麪1碗 110卡 
切仔面 1碗 223卡 
擔仔麪(加蛋)1碗 310卡 
榨菜肉絲麪 1碗 322卡 
海鮮麪 1份 555卡 
肉絲麪 1份 440卡 
鍋燒烏龍麪 1鍋 452卡 烏龍麪熱量很高 
炒烏龍麪 1盤 700卡 
溫州大餛飩麪1碗 460卡 
餛飩麪 1碗 560卡 餛飩湯(10個)280卡 
排骨麪 1碗 480卡 
蚵仔麪線 1碗(小) 220卡 
當歸鴨面線 1碗 240卡 
魷魚羹面 1碗 370卡 
花枝羹面 1碗 280卡 
魚酥羹面 1碗 355卡 
土托魚羹  1份 315卡 
肉羹麪 1份 385卡 
大滷麪 523卡 
雞腿麪 1小碗 500卡 
鍋燒意麪 1份 450卡 
醬油拉麪 335卡 
味噌拉麪 520卡 
乾麪 1份 400卡 
麻醬麪 1碗 440卡 
榨醬面 1份 460卡 
陽春麪 1份 300卡 
鵝肉面 1份 320卡 
幹拌麪 1份 425卡 
紅燒牛肉麪 1碗 570卡 
牛肉麪 1份 470卡 
牛肉湯麪 1份 395卡 
什錦炒麪 1盤 680卡 
廣東炒麪 1盤 911卡 
涼麪 1份 402卡 
雞絲涼麪 1份 372卡 
麻醬涼麪 1份 265卡 
蕎麥涼麪 1份 310卡 
板條(湯) 1份 260卡 (幹) 390卡 
米粉湯 1碗 185卡 
炒米粉 1盤 350卡 
牛肉河粉 1份 372卡 
牛肉細粉 1份 425卡 
肉羹米粉 1碗 350卡 
米粉(幹) * 20g 70卡 
米粉(溼) * 30-50 g 70卡 

米 飯 
白飯 1碗(200克) 284卡 
魯肉飯 1份 300卡 
油飯 1份(180g) 320卡 
肉糉 1個 350卡 
豆沙糉 330卡 
筒仔米糕 1筒 330卡 
糯米腸 1條(80g) 150卡 
飯糰 1個 275卡 一箇中型飯糰550卡以上(油條是主因) 
飯糰 (兩個) 480卡 蛋白質:14.5g 脂肪:7.5g 醣類:85g 
炒飯 1盤 682卡 
蝦仁炒飯 1份 550卡 
火腿蛋炒飯 533卡 
鳳梨炒飯 512卡 
蛋炒飯 1份 682卡 
什錦蛋炒飯 1份 724卡 
什錦燴飯 1份 666卡 
三鮮燴飯 528卡 
窩蛋牛肉飯 580卡 
咖哩豬排飯 585卡 
雞肉咖哩飯 1份 575卡 
咖哩飯 1份 585卡 
蛋包飯 1份 590卡 
牛肉蛋包飯 1份 500卡 
蜜汁豬排飯 1份 530卡 
叉燒飯 1份 750卡 
三寶飯 1份 560卡 
燒鴨便當 805卡 
蜜汁叉燒飯 530卡 
玫瑰雞腿飯 630卡 
鼓汁肉排飯 533卡 
梅乾扣肉飯 530卡 
炸鱈魚排飯 1份 555卡 
炸雞排飯 1份 645卡 
炸雞腿飯 1份 780卡 雞腿便當 835卡 
炸排骨飯 1份 880卡 排骨便當 1055卡 
魚排飯 1份 555卡 魚便當 675卡 
爌肉便當 650卡 
豬腳便當 830卡 
烤肉飯 1份 450卡 
素食便當 705卡 
鰻魚便當 770卡 
牛腩飯 1份 575卡 
雞肉飯 1份 330卡 
炸蝦定食 690卡 
豬排定食 715卡 
韓式拌飯 548卡 
日式便當 520卡 

粥 類 
稀飯 1碗(250克) 142卡 
地瓜粥 (310g) 210卡 蛋白質:6g 脂肪:0g 醣類:45g 
皮蛋瘦肉粥 324卡 蛋白質:18.8g 脂肪:6.2g 醣類:46.5g 
牛肉粥 334卡 蛋白質:18.8g 脂肪:7.2g 醣類:46.5g 
香菇雞片粥 334卡 蛋白質:18.8g 脂肪:7.2g 醣類:46.5g 
皮蛋瘦肉粥 1份(250g) 338卡 
碎肉粥 1碗 165卡 
小米粥 1份(270g) 210卡 
蝨目魚粥 1份 220卡 

壽 司 類 
章魚壽司 1個(30g) 40卡 握章魚生壽司1份140卡 
握花枝生壽司1份 145卡 花枝魚卵壽司1份167卡 
海膽花枝壽司1份 182卡 
刺貝壽司 1份 155卡 
北極貝壽司 1份 137卡 
乾貝壽司 1份 141卡 
海苔魚卵 100克 150卡 
魚卵鮑魚壽司1個(30g) 55卡 
卵花壽司 1個(40g) 55卡 鮭魚子壽司1份175卡 
椰花壽司 1個(40g) 55卡 
蝦卵壽司 1份 158卡 
甘蝦壽司 1份 173卡 
蝦壽司 1個(70g) 100卡 
鮮蝦壽司1份163卡 
鳳梨蝦壽司1份163卡 
鮪魚壽司 1個(90g) 140卡 
握鮪魚生壽司1份170卡 
鮪魚蔥壽司1份175卡 
握旗魚生壽司1份 160卡 
握紅魽生壽司1份 163卡 
握鮭魚生壽司1份 170卡 
薰鮭魚壽司1份170卡 
柴魚壽司 1份 146卡 
潮鯛壽司 1份 155卡 
黃金白魚壽司1份 163卡 
龍蝦沙拉壽司1份 177卡 
鐵火卷壽司 1份 313卡 
鐵炮壽司 1份 245卡 
河童壽司 1份 308卡 
合鴨壽司 1份 236卡 
小肌壽司 1份 214卡 
肉鬆壽司 1份 241卡 
海帶壽司 1份 140卡 
海苔壽司 1個(40g) 45卡 
花壽司 1個(40g) 65卡 
稻荷壽司 1份 350卡 
如意稻禾壽司1份217卡 
木下壽司 1份 410卡 
綜合壽司 1份 470卡 
玉子燒壽司 1份 180卡 
豆皮壽司 1個(30g) 55卡 
蛋皮壽司 1個(40g) 45卡 100g 120卡 
三角飯糰 1個(115g) 170卡 
三角鮭魚飯糰1份 174卡 
黃瓜手卷 1份 142卡 
蘆筍手卷 1份 182卡 
蝦手卷 1個(100g) 180卡 
蝦蘆筍手卷1份160卡 
鮪魚手卷 1份 175卡 
鮭魚卵手卷 1份 178卡 
鰻魚手卷 1份 231卡 

油 炸 油 煎 類 
炸芋丸 1個(25g) 85卡 
炸燒賣 1個 95卡 
炸馬蹄條 1條(25g) 80卡 
炸芝麻球 1個(35g) 112卡 炸地瓜球:10顆=407卡 
炸椰子餅 1個(25g) 125卡 
炸乾貝酥 1個(15g) 78卡 
米佬 100g 375卡 
炸春捲 1個 300卡 
椰子佬 100g 358卡 
炸油粿 1個 280卡 
炸糯米腸 1根 215卡 
炸米血 1份 230卡 
炸銀絲捲 1條 478卡 
雙胞胎 1個100g 348卡 
芝麻酥餅 1個(120g) 350卡 
炸馬鈴薯 1份(200g) 480卡 
炸地瓜條 1份 296卡 
炸薯條 1份 270卡 
玉米可樂餅 1個 120卡 
炸排骨 1盤 400卡 
鹽酥雞 1份(100g) 450卡 
炸蝦球 1個(18g) 50卡 
炸蠔 3個 200卡 
炸蝦卷 1串 312卡 
炸蝦 70g 225卡 蝦天婦羅70克 
炸蝦餅 1份(15g) 80卡 
炸秋刀魚 1尾 340卡 
炸花枝圈 1尾 369卡 
炸雞塊 1份 358卡 
炸雞心 3塊 240卡 
炸雞胗 3塊 315卡 
炸雞腿 1支 300卡 
炸雞翅 1個 240卡 
炸雞排 1份 500卡 
炸豬排 100g 494卡 日式炸豬排1份280卡 
炸甜不辣 1份 300卡 
炸茄子 2塊 120卡 炸茄子1份161卡 
炸洋蔥圈 100g 390卡 
炸地瓜條 1份 296卡 
炸四季豆 1份 70卡 
炸天婦羅 1份 280卡 
炸豆腐 6個 319卡 
炸臭豆腐 1份 465卡 

烤 滷 燉 類 
滷雞翅 1支(65g) 115卡 
滷大雞腿 1支(225g) 300卡 
滷鴨翅膀 1支(80g) 115卡 
滷小雞腿 1支 173卡 
豬耳朵 100g 350卡 
咖哩雞腿 1支(105g) 195卡 
滷鴨舌 1份(40g) 40卡 
鹵素雞   1個 150卡 
滷豆乾 80g(3塊) 135卡 
滷蛋 1個 75卡 
爆米花(不加奶油)1杯15g 70卡 
烤玉米 1枝 255卡 
烤地瓜 1個(75g) 140卡 
烤花枝丸 1份(60g) 125卡 
烤花枝 1只 200卡 
烤鴨 1份(30g) 75卡 
烤香魚 1條 135卡 
烤魚 1塊 120卡 
烤鰻魚 1片 250卡 
烤秋刀魚 1條 245卡 
烤柳葉魚 1條 80卡 
烤雞肉串 1串 67卡 
烤雞 1只 560卡 
烤雞腿 1支 172卡 
叉燒肉 1份(30g) 55卡 
烤培根串 1串 101卡 
烤飯糰 1個 119卡 
烤天婦羅 1份(80g) 160卡 
燒肉串 1串 235卡 
烤香腸 1條 359卡 
當歸鴨 1份 75卡 
奶油燉雞肉 1盤 248卡 
土窯雞 1只 560卡 
藥燉排骨 1碗 365卡 


蒸 煮 類 
清蒸臭豆腐 1份 200卡 
清蒸豬血糕 1枝(50g) 150卡 
清煮玉米 1枝 210卡 
煮馬鈴薯 1份(200g) 100卡 
豬血糕沾花生粉1份 115卡 
麻辣鍋湯底 1人份 1800卡 
羊肉爐  1人份   400卡 
韓式鍋  1人份   300卡 一般以海鮮居多→可搭配一碗飯,恰有約600大卡 
涮涮鍋  1人份 250卡 
酸菜白肉鍋 1人份  600卡 五花肉熱量、油脂都相當高 

飲 品 
甜豆漿 1杯 133卡 
鹹豆漿 1杯 190卡 蛋白質:12.6g 脂肪:6.5g 醣類:5.8g 
米漿 1杯 245卡 米漿 240cc 145卡 
黑豆漿 78卡 蛋白質:2.2g 脂肪:1.2g 醣類:14.8g 
香豆奶 250cc 150卡

酸奶:72 大卡(每100克)

紅棗酸奶54 大卡

光明暢優59大卡

酸奶(脫脂)57大卡

酸奶(中脂)64大卡

果料酸奶67大卡

調味酸奶88大卡

光明脫脂奶18大卡

利樂包裝牛奶68大卡


甜 湯 類 
燒仙草-不加料 100卡 
燒仙草-加料 150卡 
花生豆花 180卡 
傳統豆花 180卡 
紅豆豆花 138卡 
三色豆花 150卡 
芋圓豆花 185卡 
布丁豆花 190卡 
綜合豆花 300卡 
綠豆湯 135卡 
仙草蜜 80卡 
芋頭西米露 180卡 

中 式 湯 餚 
紫菜湯 1碗 10卡 紫菜蛋花湯70卡 
四神湯 1碗 11卡 
味噌湯 1碗 40卡 
雞蓉清湯 1碗 39卡 
冬瓜湯 1碗 45卡 
蟹肉蛋花湯 1碗 61卡 
什錦蔬菜湯 1碗 67卡 
蛋花湯 1碗 75卡 
菜頭魚丸湯 1碗 105卡 
鹹湯圓(含3粒湯圓)1碗 120卡 
菠菜蛤蜊蛋花湯1碗 145卡 
酸辣湯 1碗 180卡 
貢丸湯   1份 150卡 
蛤仔湯 1份 70卡 
豬肝湯 120卡 
金針排骨湯 83卡 
豬血湯 35卡 


青 菜 類 
燙青菜 70卡 
炒高麗菜 52卡 蛋白質:1.3g 脂肪:3.3g 醣類:4.2g 
炒劍筍 56卡 蛋白質:2.2g 脂肪:3.2g 醣類:5.6g 
炒高麗菜苗 48卡 蛋白質:1.2g 脂肪:3.3g 醣類:3.8g 
涼伴蓮藕 57卡 蛋白質:1.4g 脂肪:0.2g 醣類:13.1g 
炒青菜 1盤 148卡 
涼拌牛蒡絲 1盤 38卡 
甜煮南瓜300g1份 80卡 
味噌炒茄子 1盤 187卡 
麻婆蒟蒻片 1份 78卡 
菜脯 1碟 51卡 
海帶片 1片 20卡 
綠豆芽 3兩 37卡 豆芽菜 1杯 125g 35卡 
紫菜 10g 23卡 
菜豆 3兩 33卡 
香菇 3朵 30卡 香菇 1杯 70g 20卡 
洋菇 5朵 20卡 
蕃薯葉 3兩 34卡 
青花菜 3兩 30卡 花菜 1杯 125g 30卡、綠花椰菜100g35 
竹筍(去皮) 3兩 5卡 竹筍 100g 40卡 
菠菜 3兩 22卡 菠菜 1杯 180g 40卡 
牛蒡 1根 90卡 
冬瓜 100g 40卡 
苦瓜 1條 76卡 100g 18卡 
瓠瓜 1條104卡 
絲瓜 100g 40卡 
南瓜 100g 50卡 
地瓜 100g111卡 
小黃瓜 1條 17卡 黃瓜 6片 28g 5卡 
蕃茄 1個 28卡 蕃茄 1個 135g 25卡 
小白菜 3兩 14卡 100g 40卡 
青江菜 3兩 26卡 
青椒 1個 22卡 青椒 1個 74g 15卡 
甜椒 100g 25卡 
茄子 1條 26卡 100g 25卡 
紅蘿蔔 1條 37卡 胡蘿蔔 1條 72g 30卡 
白蘿蔔 1條115卡 
空心菜 3兩 27卡 
四季豆 3兩 43卡 
洋蔥 1顆117卡 洋蔥 1杯 210g 60卡 
蘆筍 1杯 30卡 
芥藍 1棵 180g 45卡 
包心菜芽 1杯 155g 55卡 
包心菜 1杯 145g 30卡 
玉米 1穗 140g 70卡 
芹菜 1條 40g 5卡 
芥菜 1杯 140g 30卡 
雪菜 100g 60卡 
A 菜 100g 40卡 
菜心 100g 40卡 
生菜 100g 40卡 
莧菜 100g 40卡 
馬鈴薯 1個 156g 145卡 
蕃薯 1個 114g 160卡 
大蒜 100g 50卡 
豆苗 100g 40卡 
青豆 1杯 170g 150卡 
香菜 100g 27卡 
青蔥 100g 28卡 
辣椒 100g 63卡 
茼蒿 100g 32卡 
酸菜 100g 20卡 
玉米 100g 71卡 
萵苣 100g 11卡 
苜蓿芽 100g 21卡 
山藥 100g 72卡 
蓮藕 100g 74卡 
韭黃 100g 17卡 
韭菜 100g 17卡 
金針菇 100g 41卡 
鮑魚菇 100g 25卡 
芋頭 100g 57卡 
西洋芹 100g 13卡 
髮菜 100g 270卡 
紫蘇 100g 20卡 
生薑 100g 17卡 
木耳 100g 35卡 
秋葵 100g 37卡 
蕪菁 100g 24卡 
高麗菜 100g 23卡 


海 鮮 魚 類 
肉魚 1尾152克 158卡 蛋白質:10.5g 脂肪:12.5g 醣類:0g 
白帶魚 155卡 蛋白質:14g 脂肪:11g 醣類:0g 
昒子魚 26卡 蛋白質:5.3g 脂肪:0.4g 醣類:0.1g 
白酒清蒸蛤蜊1份(100g) 50卡 
炒三鮮 1盤 427卡 
紅燒吳郭魚 1條 350卡 
炒花枝、黃瓜、胡蘿蔔1盤 110卡 
炒蝦(蝦90g)1盤 200卡 
炒花枝 1盤 159卡 
水煮蠔 1個 50卡 
生魚片 1盤 220卡 
馬加魚 1片(4兩) 236卡 
鱈魚 1片152克 150卡 
柳葉魚 6尾/100克 160卡 
金線魚 210克 240卡 
秋刀魚 1尾(4兩152g)244卡 
鱈魚 1片(4兩) 150卡 
鮭魚 1片(半斤) 264卡 生鮭魚 100克156卡 
白鯧 1尾(6兩228) 117卡 
日式靖魚 90克 255卡 
鮪魚罐頭(水漬) 100g 200卡 
油清鮪魚罐頭 350卡 
蟳 1只(6兩228g)107卡 
螃蟹 215克 65卡 
海蔘 1條(4兩152g) 42卡 
白海蔘 100g 55卡 
蚵 9粒(2兩76g) 57卡 
蜆 10粒(1兩=38g) 8卡 
文蛤 9粒(4兩152g) 17卡 60g 55 大卡 
牡蠣 65g 55卡 
草蝦 30g 55卡 
蝦米、小魚乾 10g 55卡 
小蝦米、牡蠣幹 20g 55卡 
幹蝦仁 100克 250卡 蝦仁 70 140克 
魚脯 30g 55卡 
海帶絲 100克 23卡 
小管 1尾(1兩38g) 38卡 
鮮魷魚 1尾(5兩190g) 122卡 
小卷(鹹) 35g 55卡 
花枝 40g 55卡 
章魚 55g 55卡 

醃 漬 類 
醃菜心 28卡 蛋白質:1.1g 脂肪:0g 醣類:5.5g 
鹹蛋 (兩顆) 212卡 蛋白質:15.5g 脂肪:14.8g 醣類:4.3g 
菜哺 (一小盤) 52卡 蛋白質:2.4g 脂肪:1.3g 醣類:8.9g 
脆瓜 56卡 蛋白質:2.0g 脂肪:0.1g 醣類:12.7g 
肉鬆 176卡 蛋白質:13.4g 脂肪:10.0g 醣類:8.1g 
滷蘿蔔 46卡 蛋白質:1.9g 脂肪:0.5g 醣類:9.4g 
醃蘿蔔 15g 10卡 



蛋 豆 類 
皮蛋豆腐 152卡 蛋白質:15g 脂肪:7g 醣類:7.3g 
皮蛋 1個 87卡 皮蛋豆腐(半個豆腐一個皮蛋) 195卡 
雞蛋 1個 78卡 
鵪鶉蛋 1個 17卡 
茶碗蒸 1碗 130卡 
千層蛋 二個 150卡 
紅燒五香豆乾7個 300卡 
小方豆乾 1塊 51卡 
五香豆乾 1塊 84卡 
麻婆豆腐 1盤 349卡 
雞蛋布丁 1個 190卡 
盒裝豆腐 1盒 153卡 
板豆腐 1塊(4方格) 94卡 
三角油豆腐 1塊 39卡 
油豆腐 35g 75卡 
豆腐乳 30g 55卡 
臭豆腐 60g 55卡 
大豆 100g 180卡 
黃豆 20g 55卡 
豌豆 100g 167卡 
蠶豆 100g 124卡 
毛豆 60g 55卡 
豆皮 15g 55卡 
豆包(溼) 25g 55卡 
花生 (一盤) 373卡 蛋白質:16g 脂肪:30.1g 醣類:10.5g 
豆枝 20g 75卡 
紅豆枝 250卡 蛋白質:7.0g 脂肪:11.8g 醣類:29.6g 
大紅豆 220卡 蛋白質:4g 脂肪:0g 醣類:50g 
甜豆枝 430卡 蛋白質:4g 脂肪:0g 醣類:50g 
面腸 40g 55卡 
面丸 40g 55卡 
烤麩 40g 55卡 
乾絲、百頁、百頁結 25g 75卡 
涼拌乾絲  150卡 
豆豉 35g 75卡 
素雞 50g 75卡 


油 脂 類 
沙茶醬 1湯匙 110卡 
素沙茶醬  1大匙15g   110卡 
芝麻醬   1大匙15g 100卡 
花子油、葵花子油、花生油 5g 1 茶匙 45卡 
花生油 15ml 14g 120卡、葵花油 15ml 14g 120卡 
玉米油 15ml 14g 120卡、大豆油 15ml 14g 120卡 
豬油 15ml 13g 115卡 
麻油 5g 1茶匙 45卡 
椰子油 5g 1茶匙 45卡 
鮮奶油 15g 1湯匙 45卡 
奶油乳酪 12g 2茶匙 45卡 
沙拉醬(法國式、義大利式) 10g 2茶匙 45卡 
蛋黃醬 5g 1茶匙大卡 45卡 
瑪琪琳 5g 1茶匙 45卡 
奶油 15ml 14g 100卡 
橄欖油 15ml 14g 120卡 
人造奶油 15ml 14g 100卡 

魚 漿 類 
甜不辣 5條(2兩) 150卡 
貢丸 2個(1兩) 90卡 
魚丸 3個(1兩) 53卡 
福州魚丸 1個(1兩) 63卡 
魚卵卷 4個(1兩) 40卡 
魚餃 5個(1兩) 103卡 
燕餃 4個(1兩) 118卡 
蝦餃 4個(1兩) 102卡 
蛋餃 3個(1兩) 68卡 
關東煮(魚板、黑輪)50g 105卡 
大黑輪 80g 140卡 
鱈魚棒 1支116g 125卡 

水 果 類 
蓮霧 2個(5兩) 64卡 
土芭樂 1個(4兩) 60卡 
泰國芭樂 1個(480克) 183卡 
青龍蘋果 1個(4兩) 70卡 (中) 青蘋果1個60卡、紅蘋果1個60卡 
加州櫻桃 8個(2兩) 53卡 
龍眼(去枝) 15個(4兩) 69卡 
百香果 2個(5兩) 61卡 
荔枝 9個(5兩) 61卡 
綠棗 1個(2兩) 32卡 
哈蜜瓜 1片(6兩) 60卡 哈密瓜 1片(240g) 60卡 
美濃香瓜 1個(10兩) 95卡 
紅西瓜 1片(10兩) 63卡 西瓜 1片(240g) 40卡、小玉西瓜1片60卡 
香瓜(中) 1個 120卡 
愛文芒果 1片(4兩) 40卡 芒果 1個 240卡 
楊桃 1個(6兩) 77卡 
奇異果 1個(80克) 39卡 奇異果 2個 60卡 
木瓜 半個(5兩) 60卡 
葡萄柚 1個 120卡 
釋迦 1個(6兩) 133卡 
橘子 1個(7兩) 61卡 
柳丁 1個(4兩) 60卡 
粗梨 半個(4兩) 65卡 
廿世紀水梨 1個(6兩) 69卡 
西洋梨 1個(5兩) 120卡 
水蜜桃 1個(4兩) 62卡 桃子 1個 45卡 
加州李 1個(3兩) 62卡 李子100g 57卡 
葡萄 15個(4兩) 70卡 葡萄1個5卡 
加州葡萄 12個(4兩) 78卡 
草莓 8個(4兩) 53卡 
小蕃茄 10個(2兩) 27卡 
香蕉 1條(5兩) 120卡 
甘庶 1根60 60卡 
櫻桃 20粒 50卡 
鳳梨 1片(120g) 60卡 
杏梅 1個 45卡 
草莓 1個 7卡 
蓮霧 1個 20卡 
紅柿 1個 120卡 
榴槤 1片 151卡 
金桔 1個 10卡 
枇杷 1個 6卡 
柚子 1個 60卡 
檸檬 1個 30卡 
酪梨 1個 135卡 
山竹 1個 12卡 
椰子汁 1個 120卡 
百香果 1個 30卡 
香起士 1個 116卡 
棗子 100g 46卡 
紅龍果 100g 50卡 
火龍果 1個 110卡 
紅棗 1兩(12個) 79卡 
黑棗 1兩(11個) 80卡 
芒果乾 35克(4片) 115卡 
葡萄乾 24克(40顆) 73卡 
鳳梨罐頭 40克(1圓片) 30卡 
水蜜桃罐頭60克(1片) 39卡 

果 菜 汁 類 
蘋果100%純汁 200cc 101卡 
葡萄柚100%純汁 200c 98卡 
葡萄100%純 汁 200cc 134卡 
柳橙100%純汁 200cc 102卡 
西瓜100%純汁 200cc 70卡 
椰子汁100%純汁 200cc 36卡 
蕃茄100%純汁 200cc 42卡 
甘蔗汁 250cc 128卡 
30%柳橙汁 250cc 125卡 
30%芭樂汁 250cc 103卡 
30%葡萄柚汁 250cc 93卡 
30%楊桃汁 250cc 110卡 
40%果菜汁 250cc 108卡 
30%葡萄汁 250cc 108卡 
20%蘆筍汁 250cc 90卡 

堅 果 類 
杏仁果 10克(9粒) 67卡 
瓜子 1兩(100粒) 74卡 
葵瓜子 15克(100粒) 44卡 
油炸花生 10克(18粒) 63卡 
開心果 10克(9粒) 35卡

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