中國是大米的發源地之一，國人也有喝粥的習慣，近年來粥的做法越來越多元化，加入了各種配菜和輔食的粥被冠以“養生之王”的美譽，可以說早晚喝粥的生活習慣給粥鋪開拓了巨大的市場。
對於【包粥公粥鋪】而言，“做一碗好粥”就是品牌生命的全部。無論是從原料、調料、粥底、火候、器皿、手藝等各個方面來說，包粥公都有多年的經驗和細緻的研究，他用在香港學來的多年經驗對各式粥品進行了研發、改良和創新，打造了2020年極具潛力的火爆粥鋪。
一、包粥公粥鋪的由來
廣州的粥鋪不可計數，但大多都是手推車、路邊攤式的小粥鋪，在大量遊客聚集的廣州，居然還沒有一傢俱有絕對統治力的粥鋪品牌。
包粥公就到香港學習正宗的港式粥，並結合了本土化的技藝以後，將這種風味帶回了廣州。在旅遊的旺季，遊客可以在廣州品嚐到本土正宗的好粥，瀏覽羊城美景，慢慢我們的粥鋪也就打響了名聲。
二、正宗港式粥鋪，感受“媽媽的味道”
【包粥公粥鋪】在國內有幾十家分店，集中在華南、華中、華東等地，每一位合作者都是經過長時間的互相瞭解和洽談，因爲一個好的品牌不光光靠的是總部，還有好的團隊才能夠做成。
我們堅持口味纔是品牌的立足之本，遠赴泰國尋找合適的原材料進行粥的生產和供應，爲了不增加門店的運營成本，我們成立了中央工廠來對所有原材料進行統一的加工製作，在接到門店的訂單以後可以快速、高效的將食材運送到全國各地的每一個角落。
2021年，粥鋪是餐飲行業的“大熱門”，只有把握好這一個歷史性的機會，才能順着東風扶搖直上，