如夢令·姜醋
不用太多豬腳
大把老薑切薄
汆水下砂鍋
甜醋兩瓶直落
鼎鑊 鼎鑊
功到自然不錯
週末閒來無事，買來豬腳製作姜醋。這東西喫過幾次，卻是第一次自己在家做。做起來才驚訝於甜醋用量之多，隨手填一首小令記之。
如夢令·觀冰瀑
飛瀑從天而降
凍作羊脂模樣
山路雪成冰
一步一滑難上
洋相 洋相
屁股外加木杖
喫完姜醋，驅車一小時前往Hamilton觀Tiffany Falls。這一帶山中有很多小瀑布，這一處遊人衆多並不是因爲瀑布本身有什麼獨特的景觀，只是因爲方便——就在公路邊上，走幾百米就能看見。沒想到的是，上週天氣暖和，雪化了不少，這週一冷，山路全凍成冰了，難走得很。路上所見遊人，無一不摔跤。落在路邊的枯樹枝紛紛被人拾起當作柺杖，遇到特別滑的地方站立不住，有人（包括本人）乾脆坐在地上溜下去，還有人跪下來膝行。八仙過海，各出洋相。