辛苦多年，終於還是圓滿了，去年房子買在了廈門湖裏區湖裏老街周邊區域，就剩下裝修完畢就可以入住了！入住之前還得先來去探探周邊有什麼好玩的好喫的！最近老湖裏特區紀念館周邊已經發展成一個比較具規模的喫喝玩樂商圈，華美、東南天地、文創園等等！盛夏的夜晚，今晚決定要來去擼串啦！
特區紀念館對面，是湖裏文創園，這裏離我買的房子大概有400米左右，以後下了班回家走走路就能來這邊喫喫喝喝了。現在這裏已經形成了一個較具規模的燒烤集市，而燒烤正是我和老婆最愛去喫的夜食了，夏天不就是來去喝酒擼串嗎？這家叫做“來去”的串燒小酒場，就在特區紀念館公交站正後方，站在公交站高臺上，就可以看到他家的戶外就餐區域，寬敞舒適，讓我迫不及待！
他家的戶外環境超級不錯，位置超多，整潔乾淨。靠近馬路一側的戶外位在一棵百年榕樹之下，如果在戶外應該會有一種樹下擼串，悠然自得的爽快感吧！有點遺憾的是，戶外位是沒有頂棚的，所以剛落過小雨的餐桌之上，顯得有點潮溼，所以我們這次就選擇了室內位置，下次挑個更好的天氣再來體驗一回戶外的通透暢快吧！
一樣的擼串和啤酒，來去他家和別人又有什麼不一樣呢？跟我來去探探就知道了！還沒等點的燒烤上桌，啤酒就先上來了，那就先來乾一杯麒麟一番榨解解渴吧！是的，他家主打的啤酒是日中高端啤酒，麒麟一番榨鮮啤，這可是我喜歡的啤酒之一了，去居酒屋點的最多的就是這一款了。麒麟十分清爽鮮甜，淡淡的香氣也十分勾人，一杯下肚，清爽透心涼，十分爽口！
聽說他家的炒田螺超辣超爽超下酒，那自然是必須要來一份的，畢竟我老婆江西人，無辣不歡的她最愛了！田螺十分入味鹹香，先吸“屁股”再吸“頭部”就能吸出螺肉來，如果不會吸也可以用牙籤哦！鹹鹹香香辣辣，十分好喫，滿口的辣，再配一口冰爽的啤酒，解辣清爽，絕配！
當然了，不能光顧着喝酒呀，菜還是要喫的，串還是要擼的！他家燒烤的品種挺多的，都可以直接桌面掃碼下單，十分方便。看了下菜單，肉類、海鮮類都是不少的，基本上常見的好喫的那些都找得到。烤魷魚、烤牛羊肉、烤豬五花、烤鮮蝦各種都是值得一點的。烤魷魚十分鮮嫩，特別好喫。烤牛肉乾有點費牙，但是卻十分鮮香好喫有勁道。豬五花肥瘦相間，好喫自然更不用多說。
說到海鮮，烤小青龍是自然少不了的好物了！小青龍有兩種做法，一種是芝士烤更適合女生，一種是蒜蓉烤更適合男生，一份有半隻，還是很可以的！肉質飽滿鮮嫩多汁，直接上手大口啃肉，爽歪歪！還有鮮嫩的烤黃魚也是不可不點的，肉鮮嫩到有種吹彈可破的感覺，小心點夾不然分分鐘掉桌上哦！哈哈
除了烤串，他家的一些“單品”也是十分的下酒。烤豬蹄膠原蛋白滿滿，軟嫩鮮香。魷魚乾搭配鮮松茸，蘸點芥末醬油喫，十分上頭！手撕明太魚乾，蘸辣椒醬喫，鮮辣爽口。
超多好料，喫得不亦樂乎，他家真的是完全不踩雷，所有點的東西都很好喫，除了一兩樣東西稍微有點辣，一起前來的小夥伴喫不太下哈哈。所以我特地又給他們點了一份小清新的蔬菜沙拉，清爽不辣。
如果你喝不了酒還有超夢幻的無酒精飲料，火龍果系的誘惑深紅，還有蝶豆花的夢幻黃藍漸變，更有“重口味”的苦瓜特飲，其實都很好喝！都是冰飲哦，適合解辣解渴更適合拍照發朋友圈哦！
這家新奇有趣，好喫好玩好拍的擼串酒場，很可以呀！等之後搬到這邊，就可以經常帶老婆女兒過來喫吃了，坐在戶外吹着徐徐微風，品嚐一下美食，喝口小酒，多愜意呀！
圖/文 影子君Kiro