2021-11-04關於喫

感覺很久沒在這裏寫文章了。

最近隔離在家,對於喫有了新的感悟。

前一段時間爲了健康大量喫蔬菜,喝綠汁,西芹汁。十一開始,回家探親,天氣變冷,就沒有再喝綠汁了。

隔離在家十幾天,買東西不方便,喫就更簡單了。

爲了健康研究喫什麼,可一旦生活條件受限,就沒法那麼講究了,還是有什麼喫什麼,什麼方便儲存喫什麼。

有很多人說不要喫大米白麪,可當經濟困難的時候,容易儲存的是米麪,蔬菜沒法長久儲存。粗糧也可以儲存,但想想過去的年代,粗糧不好喫呀。

前段時間喝綠汁時,每天消耗大量的蔬菜,大量的水洗菜,大量 時間榨汁洗榨汁機。對健康有什麼幫助嗎?這個我還真不好判斷。喝綠汁後會排便,緩解便祕,但停了綠汁後,便祕又恢復了。喝綠汁可能皮膚會乾淨些,少些油膩。其他的短期內真看不出來。

最近在家每天自己做飯。以前單位發的花生油我不要,米麪我不要,現在這些東西消耗最快。家常飯回來了,就是炒菜米飯面。也奇怪,最近大便好很多。胃也沒有不舒服的感覺了。可能因爲久坐少了,胃就沒有那麼摺疊的難受了。

最近商務部發通知,建議家庭儲存食物。不管是什麼原因吧,當失去自由,被隔離在家時,就會發現一切無常和意外隨時會發生,就像隔離當天早上正常出門上班,哪想到就出不去了呢。這個時候儲存食物儲存什麼好呢?自然是方便存儲,管飽的食物了,米麪油方便食品。生鮮想都別想了。

雖然喫的健康有助於健康,但太在意喫我覺得也沒必要。適者生存,什麼都喫,但不過度,不極端。好的心情,運動都比喫什麼對健康更重要。

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