中秋节快乐

图片发自简书App

又是一年中秋节,先送上祝福:中秋快乐,阖家幸福。

然而,何谓快乐,何谓幸福?当我们把日常祝福当顺口溜一样说出口,或发朋友圈,或发到每一个群的时候,并没有真正在意它的真实含义。我们把它当成了社交的语言,正如中国人见面就问别人有没有吃饭一样。这并不是真正祝福你或者不祝福你,只是为了迎合节日而说出的祝福语言。

尽管如此,对于不同的家庭,中秋节这个节日对我有着特别的含义。

中秋节,人们特别强调赏月,其实没多少人真正在意月亮是什么样的。现在和古代的月亮并没有什么两样,中秋和平时的月亮也没什么不同。只是我们在中秋这个日子里,赋予了月亮不一样的含义。这一天,我们会关心天气会不会影响赏月,月亮从什么地方上来,从什么地方下去,以及什么时候的月亮最大最好看。正如我们为了捧红某个明星,会关注他的童年往事,他的成长经历,他的让人心动的故事。

在中秋节,月亮就是明星。夜深人静时,我特别喜欢在深夜里一个人擡头仰望月亮。静谧的夜晚,皓月当空,周围飘动着的云彩,总感觉到月亮的孤独,也在此时能感受到内心的宁静。

月饼和中秋节仅仅联系在一起,小时候对中秋节的期待就是能吃月饼。小时候月饼样式少,都是伍仁月饼,即使那样,能够吃上一口伍仁月饼也是一件幸福事。那时莲蓉月饼是稀缺品,能吃上一口莲蓉月饼都是非常奢侈的事,所以,一有莲蓉月饼,我们几兄弟姐妹都抢着吃。后来经济越来越好,月饼的花样多了,冰皮月饼,双黄白莲蓉月饼,奶黄流沙月饼等等越来越多,选择多了,对月饼的期待就少了。如今月饼的存在,更多得是因为节日的存在,没有了小时候那种对月饼的期待感。

如今,中秋节里我最期待的事,就是吃石螺了。小时候为了吃石螺,在中秋节前两天就到鱼塘,或者村里的小溪,卷起裤管,脚踏进水里,躬着腰,双手在水里的石缝中不断穿梭,摸石螺,一个下午就收获颇丰。把摸到的石螺放在清水里养两天,让它吐完泥,然后用盐水过几遍,接着用钳子剪掉石螺的底部,用清水洗几遍,用热水过一遍。然后热锅,放油,放进姜,聪,豆豉,辣椒等配料,放石螺去翻炒,加水进去煮,等10-15分钟,翻炒,最后差不多熟的时候,放紫苏进去翻炒几下,一盘美味的石螺就可以出锅了。

然后,大家坐在桌子上一起吮石螺。对我而言,每吮一颗石螺,就像尝尽人间美味,这也是家乡的味道,离开家乡后,在大排档上再吃石螺,已没有家乡的感觉。

忘了从何时开始,中秋烧烤成了我们家族的一项必备节目,今年也不缺席。中秋前一天,在外地工作和读书的兄弟姐妹都会回到家乡。大家一起群策群力,分工合作,准备烧烤的物品。有的人负责准备烧烤的配料,有的人负责烧烤的食物,有的人负责砌烧烤灶台。等所有东西准备好后,大家聚集在楼顶,点燃烧烤碳,架上烧烤网,然后围着烧烤架,大汗淋漓的烧烤着大家想吃的东西。其中欢声笑语,不一而足。

昨晚在烧烤时,哥哥喝了点酒,酒至半酣,开始想起去世多年的奶奶,想起奶奶和他童年时的往事,感慨良多。最后在放孔明灯时写上:奶奶在天国安好。

什么是快乐,什么是幸福?我哥在分享他的经历时,说了一句话:活在当下,过好自己的生活,不要想太多自己把控不了的事,人最终会化成一小堆骨灰或者变成几条白骨。

此刻,我们中秋节相聚,一起赏月,一起吃月饼,一起吮石螺,一起烧烤,就是一件快乐而幸福的事。

想起中学时非常喜欢的轼的《水调歌头》中的一句诗:“但愿人长久,千里共婵娟。”

祝愿活着的人们,在天国的人们,一切安好。祝:中秋快乐,阖家幸福!

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