情人節是一個關於愛、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節日。也是相愛的人們把積攢了許久的愛用不同的方式表達出來的日子。這裏花一般是指玫瑰花，玫瑰花也被稱爲“愛情之花”，現在人都喜歡用玫瑰花去表達自己真摯純潔的愛，並把它作爲愛情的信物，是情人之間，特別是情人節期間，傳情達意首選花卉。而不同顏色的玫瑰有不同的喻意，所以送花時應選擇不同的花色，才能更好地表達自己的感情。比如：紅玫瑰：代表了熱情、真愛的意義。 黃玫瑰：代表了珍重祝福、嫉妒失戀 的意義。紫玫瑰：紫玫瑰代表浪漫、真情和珍貴獨特。白玫瑰：白玫瑰代表了純潔、天真的意義。黑玫瑰：黑玫瑰則代表了溫柔、真心的含義。橘紅色玫瑰：代表了友情和青春美麗的意義等等。
在商業發達的今天，買一束玫瑰花並不難，然而如果我教您親自動手給您愛的人做一些玫瑰花饅頭，每一朵玫瑰花都帶着您的溫情，讓您以不同方式轉遞您的愛意，將是一款別緻、脫俗，屬於您獨一無二的禮物。有時生命中幸福不單單是來源於物質的享受，願意與您享受人間煙火，品味柴米油鹽醬醋茶的滋味纔是真愛。
今天我與您分享用紫薯泥和麪製作的紫玫瑰花。
原料；原料：麪粉500克，黃油50克，紫薯兩個（小點的），酵母粉5克，白糖5克。
製作過程：
1、紫薯蒸熟，去皮，壓泥，紫薯泥加適量溫水，放入黃油、酵母粉、白糖一起和麪，揉勻，軟硬度適中，封保鮮膜，餳發30分鐘。
2、封薄膜放溫暖的地方餳發20分鐘，餳發後的麪糰體積變大，面體鬆軟。
3、將餳發好的麪糰在面板上揉勻、搓條、切擠、擀皮。
4、四個麪皮平行擺開。
5、摺疊後，向一側捲起，花型出來後再稍作修整，再餳發幾分鐘。
6面胚底部抹少許油，擺放籠屜裏，大火蒸10分鐘，咱們這款代表浪漫、真情和珍貴獨特的紫玫瑰就OK了。
情人節到了，衷心的祝福天下有情人終成眷屬！
