每週學財報，學投資，這周我們的學習對象是——利潤表。
在前面的文章中，我們學習了資產負債表【怎麼看資產負債表？】和現金流量表【現金流量表的8種密碼】，我們本週的學習接着財報往下學，這周來看一下企業的利潤表該怎麼看呢？
看財報就像相親，我們在資產負債表的文章裏說了，資產負債表是看清楚對方家底幾何？丈母孃問完了你有車嗎？有房嗎？有存款嗎？接下來應該就要問你，工作是做什麼的？年薪幾何？對於一家上市公司來說，就是看它的利潤表。
1.幹什麼的？
還是以“涪陵榨菜”爲例，當然涪陵榨菜有點特殊，看名字就看得出來它不就是賣榨菜的不？嗯，你說對了，如下截圖所示，第一步，先找到營業收入；第二步，看收入按產品分類；第三步，看收入佔比情況。在扇形圖中，你可以看到涪陵榨菜84%的收入都是由榨菜貢獻的，然後剩下的還有泡菜和榨菜醬油這些。那看到這裏，丈母孃就搞清楚了你是幹嘛的了！但心裏估計1000萬個不爽，你個賣榨菜的想娶我家閨女，哪裏來的底氣？簡直是那什麼想吃天鵝肉！把你賬單翻出來我看看！沒辦法了，爲了愛情只能繼續和丈母孃叨嘮叨嘮。
2.賺錢不？
現在被丈母孃懷疑不賺錢，這真不是一個好兆頭，接着往下走。看涪陵榨菜賺不賺錢，看看它的毛利率和淨利率。這小夥子不錯耶，2017年100塊錢，能賺48塊錢，淨賺27塊；到今年九月份的時候，100塊錢已經可以賺55塊，淨賺33塊了，看起來還是挺有潛力的。
沒有對比就沒有傷害，我們在資產負債表的時候，說過比例這種指標，是需要拉出來溜溜和同行業進行比較才知道優劣，所以我們需要來看看涪陵榨菜和同行業比比，在行業中這個賺錢水平是怎樣的？丈母孃肯定也說，追我女兒的男人可多了，我得先拿你的條件和其他人比比！
這個時候就只能憑真本事說話了，直接上圖。看起來還是不錯的，在申萬三級和二級的分類中，涪陵榨菜銷售毛利率分別以4/22和4/48這種比較優秀的排名排在了前面。其實即使按巴菲特老爺子的40%毛利率的指標來看，涪陵榨菜也是達標了，但這也只是一個參考，不要太計較。
3.別亂來啊！
有時候優秀可能也是一種錯，丈母孃看到這裏估計要對小夥子心動了，有錢也賺錢，那如果錢都花出去了不給我女兒，那也不能嫁。哎，那就看看小夥子會不會亂還錢吧。
寫了這麼多，還沒看看利潤表長啥樣？這是我簡單整理的利潤表，簡化版。我們剛剛看了收入、毛利率和淨利率，再來看看剩下的費用，圖中的佔比是指費用除以收入的金額。
營業成本佔的比率降低，也就是毛利率提升了，剛剛我們也講了，主要是因爲涪陵榨菜進行過多次提價。研發費用佔比非常的少，從金額上看也很低，說明已經不需要投入太多的研發，主要是依賴於較強的品牌效應。銷售費用有所增加，且佔比和金額都較大，可以看出來這種消費類的公司，是酒香也怕巷子深。管理費用有所降低，在提價的同時也是在降低成本。財務費用主要就是利息收入，就是存在銀行的錢。
再來看看其餘幾個特殊的項目，對於特殊項目，我們之前也講過【如何看清企業的淨利潤是“好”還是“壞”？】，涪陵榨菜的投資收益主要是理財和對外收購的公司的投資收益，營業外收入和其他收益主要是政府補助，沒有特別的異常。
4.小結
又到總結的時候，從方法上來講，看利潤表和看資產負債表的思路是一樣的。第一，先看構成；第二，再看佔比；第三，進行同行業比較。但是利潤表，也有其獨特的地方，可以看出來企業是幹嘛的？這門生意賺錢不？主要靠什麼賺錢？現在和以前比是更賺錢了還是不賺錢了？導致這種結果的原因是什麼？是提價擴產了？還是面臨降價減產的情況？另外，利潤表是很愛造假的地方，所以需要注意一些特殊的項目，這樣可以更好的看準企業的利潤表是好還是壞？那本週的學習就到這裏了，感謝您的閱讀。