喫多了會怎麼樣 飲食過量的危害

  喫多了會怎麼樣 飲食過量的危害

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日常中我們很多人都有過這樣的經歷,就是在遇到好喫的東西的時候就容易一不小心多喫,多吃了之後胃又會受不了,所以就又會後悔。那麼,一次性多吃了會不會對身體有影響呢?或者說飲食過量會不會對身體造成什麼危害呢?

  

  

  

1、飲食過量傷脾胃

(1)“飲食自倍,脾胃乃傷”。自倍者,過於常度也。腸胃者,水谷之所藏也。飲食多少,當有分數,如果過多則腸胃狹小不能容受,不能容受則或溢而上出(嘔或噯氣、打嗝),不上出則停於中而不行(胃疼胃脹)。水不行則爲蓄水,食不化則爲宿食,蓄水宿食則會引起各種消化系統疾病。

  

(2)《內經)曰:“天食人以五氣,地食人以五味。”谷、肉、菜、果,皆天地所生以食人者也。各有五氣五味,人食之,先入本髒,而後葬其血脈筋骨也。故五穀爲養,五畜爲助,五菜爲充,五果爲益,不可過也,過則成病矣。

  

(3)又曰:“陰之所生,本在五味,陰之五官,傷在五味。”陰者,五臟也。酸生肝,苦生心,甘生脾,辛生肺,成生腎,此五臟之生,本在五味也。多食酸則傷肝,多食苦則傷心,多食甘則傷脾,多食辛則傷肺,多食鹹則傷腎,此陰之五宮傷在五味也。故五味雖所以養人,多食則反傷也。

  

(4)因而飽食,筋脈橫解,腸癖爲痔。飽食者,太過也。食過常分則飽,飽則腸滿,滿則筋脈皆橫,則解散不相連屬矣。腸癖者,泄利也。痔者積也。腸癖爲痔,即便血也,近則爲痢,久則爲脾泄,爲腸風,爲髒毒,則百病生。

  

(5)夏月戒晚食,因夜短難消化也。

  

(6)凡辛熱、香美、炙烤、煎炒之物,必不可食,多食令人發癰。

  

2、飲食過量的危害

(1)胃腸道疾病

  

不當的飲食可能引起急性胃腸炎,出現腹痛、腹脹、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。

  

(2)疲勞

  

喫的過飽會引起大腦反應遲鈍,加速大腦的衰老,人們在喫飽後身上的血液都跑到胃腸系統“工作”了,容易讓人長期處於疲勞狀,昏昏欲睡。

  

(3)癌症

  

日本科學家指出,喫得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低,增多患癌機率。

  

(4)老年癡呆

  

日本有關專家還發現,大約有30%-40%的老年癡呆病人在青壯年時期都有長期飽食的習慣。

  

(5)骨質疏鬆

  

長期飽食使骨骼過分脫鈣,患骨質疏鬆的概率會大大提高。

  

(6)腎病

  

飲食過量會傷害人體的泌尿系統,因爲過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重腎臟的負擔。

  

(7)急性胰腺炎

  

暴飲暴食還會增多發生急性胰腺炎或急性膽囊炎的危險;研究發現,暴飲暴食後心髒病急性發作的危險明顯增多。

  

(8)神經衰弱。

  

晚餐過飽,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫,使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質其他部位,誘發神經衰弱。

  

(9)智力下降。

  

現代營養學研究發現,進食過飽後大腦被稱爲“纖維芽細胞生長因子”的物質會明顯增多,這些纖維芽生長因子能使毛細血管內皮細胞和脂肪增多,促使動脈硬化發生。如果長期飽食的話,勢必導致腦動脈硬化,出現大腦早期衰和智力減退等現象。

  

(10)肥胖

  

肥胖者就可以明顯增多患心血管病、腫瘤、糖尿病、脂肪肝、膽石症、痛風等疾病的風險。

  

3、過量飲食的原因

飲食過量是造成當前肥胖症、高酯血癥、糖尿病、高血壓病及痛風病等富貴病高發生率的主要原因,從而影響人類的壽命。造成過量飲食的主要原因是:

  

(1)經濟因素

  

隨着人民日常水平顯著提高。有了錢就要買更多的食物喫,好喫的、貴的都要嚐嚐,以飽口福;有了錢就要買汽車,以圖享受。造成能量攝入大於能量消耗。這也是富貴病高發的主要原因之一。

  

(2)心理因素

  

隨着社會日常節奏變快,競爭日趨激烈,精神高度緊張,心理壓力加大的人越來越多,用喫來緩解壓力漸成時尚,從而造成過量飲食引起疾病。

  

(3)傳統習慣

  

“艱苦樸素”是中華民族的傳統美德。“鋤禾日當午,汗滴禾下土”更是深入人心。這些優良傳統表現在飯桌上有其消極的一面,容易造成過量飲食。自己本來喫好了,因怕浪費,將剩餘飯菜打掃乾淨,這種行爲不僅加重你的胃腸負擔,誘發冠心病和急性胰腺炎等疾病的發生,而且造成食鹽和熱量的過量攝入。

  

(4)國民受健康教育的程度

  

國民受健康教育的程度越高,過量飲食的人越少,富貴病的發生率降低。

  

健康教育在我國處初級階段,較發達國家相差甚遠。人們只有瞭解健康知識,纔能有健康的飲食和合理的日常方式,自覺約束自己的飲食行爲,避免熱能攝入過量,邁開腿健步走,從而提高人們的日常質量,減少疾病的發生。

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