原创 絲瓜炒雞蛋時，牢記“低油、少鹽”，鮮嫩爽口，頓頓喫都不膩
Plutocookie：沒有喫解決不了的事，只有不會喫的人！絲瓜起源於唐宋，至今有一千餘年的歷史。《本草綱目》中有記載，“絲瓜，唐宋以前無聞，今南北皆有之，以爲常蔬。嫩時去皮，可烹可曝，點茶充蔬。老則大如杵，筋絡纏紐如織成，經霜乃枯，滌釜器
2021-03-27 04:15:13
原创 突然決定享受生活
忙碌的一週到了頭，週五的到來倍感欣喜，突然間決定的放鬆，在這個深夜，沒有意思壓力，靜靜看書。每個人都應該有屬於自己的時間，讓自己靜靜的生活，心不亂，也不嘈雜，整個人突然就放鬆了。三月過半，也即將步入末端，清明節離得好近，想起了春節沒回家的自
2021-03-27 04:15:13
原创 四季豆有毒不能喫？記得“切頭，去筋，焯水”，嫩而脆，放心喫
Plutocookie：沒有喫解決不了的事，只有不會喫的人！四季豆是我國常見的蔬菜之一，許多人會因爲它的名字而誤認爲一年四季都喫得到，實際上並不是。四季豆作爲一年生草本植物，通常只有在春天或秋天纔會播種，也就是說只有在春天和秋天纔會成熟。關
2021-03-27 04:15:13
原创 末日血（上）·異起
要死了嗎，我的女孩，在冰雪飄零的血色大地……“蘇維亞在哪？”奧雲斯站在窗邊，盯着百米之下的街區。空空蕩蕩的街區瀰漫着肅殺氣。“哥，來不及了。”一雙纖細的手按住了奧雲斯微微顫抖的肩膀，柔和的聲音像一把剪一樣扎進了奧雲斯的心裏，“柯特准許使用絕
2021-03-27 04:15:13
原创 剪視頻有點難
剪視頻是有點難的，但視頻流是可觀的，明明自己更喜歡圖文，但因爲了某個任務而在發視頻自己對視頻是有一定理解的，自己的剪輯技術是很菜的，跟小白比起來我可能多了點思路和大局觀，僅此而已，用手機剪還特別的不順暢，電腦又不會，最近正好是在學。拿起了穩
2021-03-27 04:15:03
原创 一隻叫小雪的貓
“喂喂，這算是來陪病人的嗎？”小艾躺在病牀上，衝着王安龍大聲叫喚着，身上插着的細長管子都在快樂地晃悠，“要說話，好不容易來個人，也不陪我說話，無聊死了，你說是吧，小龍。”醫生說小艾得了一種怪病，全身器官都在衰竭，但王安龍眼前的小艾生龍活虎，
2021-03-27 04:15:03
原创 末日血（下）•終了
時隔三年，蘇維亞站在蒂斯山脈的腹地邊上，看着眼前的碧野。“我回來了”一絲清明在她混沌的雙瞳中一閃而逝。三年來，蘇維亞每天都與鮮血相伴。世界彷彿成了地獄，以往的平靜被撕咬聲所破壞。她就像新生的王，組建着自己的帝國，與世抗爭。她已經很久沒有安安
2021-03-27 04:15:03
原创 雞蛋怎麼做上檔次？做好“2足1大”，喫得爽，春節小聚有面子！ 蔥花抱蛋 做法拆解 — Plutocookie的私房菜 —
Plutocookie：沒有喫解決不了的事，只有不會喫的人！雞蛋大家想必都不陌生，似乎任何菜都可以搭配雞蛋進行炒制。雞蛋蛋白的氨基酸比例很適合人體生理需求，非常容易吸收，且營養價值高，因此雞蛋在人們生活中的需求量很大，雞蛋的保質期通常有三十
2021-03-22 19:04:10
原创 春節2-3人小聚喫法，幾樣菜蘸料一燉，1小時就能安排好，喫得爽 製作步驟 — Plutocookie的私房菜 —
由於疫情的影響，今年原地過年的人很多，那麼一個人在外也要好好喫，約幾個原地過年的朋友一起喫，春節期間相互串門也能有些春節的感覺。不一樣的春節不一樣的年，沒有了七大姑八大姨的餐桌少了許多催促卻多了跟朋友相處的時間，也算是不易。2-3個朋友聚餐
2021-03-22 19:02:15
原创 年夜飯的下酒好菜，做香辣雞爪，想入味有嚼勁，燉幾分鐘很關鍵 香辣雞爪 製作步驟 — Plutocookie的私房菜 —
Plutocookie：沒有喫解決不了的事，只有不會喫的人！年關將至，各家各戶開始備起了年夜飯，有些人家裏這兩日便開始團圓，一大家子圍坐在一起，難免會推杯換盞，酒過三巡纔算圓滿，哪怕是不勝酒力的人也會小酌幾口討個好彩頭。喫飯要有下飯菜，喝酒
2021-03-22 18:59:46
原创 炒包菜，切絲、切片、手撕哪種更好喫？學會正確做法，次次搶着喫 包菜切絲、切片、手撕有何不同 清炒包菜絲 — Plutocookie的私房菜 —
Plutocookie：沒有喫解決不了的事，只有不會喫的人！年末春初，在這新老年份的交替之際，可謂是聚多離少，三天一小聚，五天一大聚。久而久之，一股對美食的倦意便會油然而生，奈何新春將至，若是乏了，便會缺了喜意，調整好，偶爾喫點簡單的素菜也
2021-03-22 18:55:27
原创 南北豆腐有什麼區別？購買時要留意，口感有區別，許多人分不清 豆腐爲什麼會分南北？ 南豆腐與北豆腐的區別 如何挑選南豆腐和北豆腐 挑選豆腐小貼士 — Plutocookie的私房菜 —
Plutocookie：沒有喫解決不了的事，只有不會喫的人！豆腐發展至今已有兩千多年的歷史，相傳是由淮南王劉安因其母生病無法喫黃豆才無意間創造出來的，自此豆腐便流傳開來。關於豆腐的製作方法在明代後的古籍中有着不少記載，有些經驗直到現在也非常
2021-03-22 18:55:27
原创 囤年貨時，南北有異，長輩們常交代的幾樣要買，客人來都誇：會喫 南北有異，怎麼囤年貨有範？ — Plutocookie的私房菜 —
Plutocookie：沒有喫解決不了的事，只有不會喫的人！小年一過近年關，節前忙年囤年貨。隨着春節的臨近，街邊的門店逐漸熄了燈剩下零星點點，往日的喧囂聲也開始不見，略顯冷清的街道無時不再提醒人們——春節快到了。小年過後至年關的這段時間又被
2021-03-22 18:49:57
原创 發黑的山藥不能喫？下鍋前做好這一步，山藥又白又脆，清香怡人
山藥在家常菜中的出現頻率還是算比較高的，可用來炒菜也可用來燉湯，不論是哪種喫法都非常的爽口。不過由於山藥含有酚類物質，會在與空氣接觸後氧化爲醌類物質，也就是常說的“與空氣接觸發黑”。如何才能防止山藥去皮後變黑呢？想防止山藥變黑就需要先了解山
2021-03-22 18:46:22
原创 小年傳統不能丟，這些美食記得喫，南5款北8樣，愛喫的人有口福了 南5款 北8樣 韭菜豬肉水餃 做法步驟 — Plutocookie的私房菜 —
Plutocookie：沒有喫解決不了的事，只有不會喫的人！過小年，備年貨，吃了這頓忙下頓。隨着春節的臨近，每家每戶都開始準備起了年貨，年輕一輩們從各個電商平臺中大箱小箱地購買，而老一輩們則是超市菜場提着大包小包回家。在傳統習俗中，小年是祭
2021-03-22 18:46:22