1.
這兩天被耳鳴和偏頭痛折磨得寢食難安，整個人病懨懨的。吃不下東西，顱內不斷的轟鳴聲讓我心煩意亂，反胃，眩暈。
想喝點熱湯暖暖胃順順氣，於是買來一條巴掌大的鯽魚，一根白蘿蔔，一把菠菜，一塊豆腐，準備煲個鯽魚湯。
將菠菜豆腐洗淨，白蘿蔔切絲，也不炒，放一旁備用。只將魚兩面煎了煎，加水加生薑燒開，再倒入砂鍋裏，豆腐放進去，小火一起燉。
千煮豆腐萬煮魚。魚和豆腐都是耐煮的食材，多煮一些時候更入味。等魚湯變成乳白色時，放白蘿蔔絲，熬出來的湯味道鮮美，清淡香甜。吃的時候再將菠菜往鍋裏一撈，燙下就行。有時沒胃口吃不下主食，喝兩碗熱湯，也能補充體力。
如果一整鍋喝不完，就把剩下的魚骨魚刺菜渣濾出來倒掉，只留湯水，擱涼了倒入保鮮盒密封，放進冰箱做魚凍，下一頓又是很好的下飯菜。
2.
這幾年，我習慣了在家做飯吃，不願意下館子。難過的時候，悲傷的時候，就去廚房待着。一湯一飯，一菜一蔬，揀揀擇擇，刷刷洗洗，時間就那麼一分一秒過去了。當食物吃到嘴裏，你真的就會忘記一切痛苦，覺得自己又有了力氣活下去。
曾認識一個男生，長得很帥，難得的是，有一手好廚藝，菜做得好，餃子包得也很漂亮。我覺得很驚訝，因爲他看起來就是不食人間煙火的樣子。
我問他，你怎麼會做飯呢？他說，從小媽媽就教他，要學會自己做飯，將來跟媳婦吵架了，就不怕冷鍋冷竈沒飯吃。我聽了哈哈大笑，可憐天下父母心。
我父親是名廚師，他做飯的時候也喜歡喊我待在竈臺邊，給他打下手。他說，會做飯的女子不愁嫁。我不以爲然，但耳濡目染，多少還是學了點皮毛。
父母們大概想告訴我們的是，只要自己掌握了吃飯的本領，不去想着依靠別人，怎麼樣也不會餓死。自力更生豐衣足食，也許就是這麼個意思。
不管怎麼說，從父母那裏傳承下來的手藝，熟悉的口味，溫暖的記憶，真的會在孤獨冰冷的時刻，擁抱我們，安撫我們。
3.
韓劇《請回答1988》裏，我最喜歡的是“娃娃魚”劉東龍。
那個會在德善遇到困惑的時候，用心去開解她的娃娃魚，那個整天嘻皮笑臉的開心果，竟然爲了媽媽在他生日那天忘記給他煮一碗海帶湯，而離家出走了。他說，很想吃媽媽做的飯，但是她工作很忙，只有在他每年生日的時候，媽媽纔會給他煮一碗海帶湯。
雖然他家裏條件好，但是他不願意回家，去同學家蹭飯，睡圖書室，離家出走。同樣的情景也出現在《七月與安生》裏。十三歲的安生有開小汽車的媽媽，有很多的零花錢，但她就是羨慕七月那個溫暖的家。父母恩愛，一家和睦，每天能熱熱鬧鬧地坐在一張桌子吃飯。不完美不富裕，卻齊齊整整很知足。
每當媽媽們站在大門口，此起彼伏喊正煥他們回去吃飯的時候，娃娃魚失落的樣子，總讓我想哭。爲着我與他有着同樣的渴望，爲着這遙遠的相似性，倍感心酸。
娃娃魚說，媽媽做的海帶湯是世界上最好吃的。我覺得不是食物好吃，是給你做飯的人和跟你一起吃飯的人彌足珍貴，才讓家常菜也變得格外美味。
有一天我做夢，夢到我與小夥伴玩得天昏地暗，突然聽到媽媽喊，大女，回來吃飯了。那感覺，真是幸福啊。
2016.10.17，謹以此文紀念母親冥誕。